隨著蔥段在熱油中翻滾，表皮迅速起皺、變色，呈現出誘人的焦黃色。那股濃郁、霸道、帶有強烈煙火氣的蔥香味瞬間在廚房裡爆發出來。
房車的新風系統非常智慧，它並沒有將這股香氣直接排出去——在野外，這種香味可能會引來不必要的麻煩——而是啟動了內迴圈模式，經過活性炭的輕微過濾後，將這股香氣送到了車廂的每一個角落，甚至飄到了二樓的觀景臺。
那是油脂、碳水和植物香氣在高溫下最完美的結合，能直接喚醒人類基因裡對食物的渴望。
二樓，正在看風景的林安忍不住吸了吸鼻子。
“真香啊。”
這種香味，比任何安撫的話語都更有力量。它代表著安全，代表著富足，代表著家。
樓下，林建國的操作還在繼續。
他將炸好的焦黃蔥段鋪在砂鍋底部，再次加熱，讓新炸的蔥油香氣與原本醇厚的醬褐色湯汁融合。
海參在湯汁裡微微顫動，像是活過來了一樣。
小火慢煨五分鐘，讓蔥香徹底鑽進海參的每一絲肌理。
最後，大火收汁。
林建國熟練地淋入一點點水澱粉勾芡。隨著勺子的攪動，鍋裡的湯汁肉眼可見地變得濃稠明亮，呈現出一種誘人的琥珀色光澤，緊緊地包裹在黑亮的海參上。
“出鍋！”
除了這道硬菜，林建國還順手從電飯煲裡盛了三碗米飯。
這米也不是凡品，是空間黑土地上產的“秋田小町”。全自動農業模組在昨晚無人的時候剛剛完成了脫殼處理，米粒晶瑩剔透，油潤飽滿，散發著一股淡淡的清甜味。
“開飯嘍——！”
林建國的一聲吆喝，打破了午後的寧靜。
一家三口圍坐在二樓的茶几旁。
並沒有人提議要“喝一杯”或者“慶祝一下”，也沒有人再提起那些沉重的話題。大家只是很自然地拿起了筷子，目光都聚焦在那鍋還在咕嘟冒泡的海參上。
窗外是灰暗陰冷、死氣沉沉的採石場，幾隻喪屍還在不知疲倦地遊蕩，偶爾被絆倒在亂石堆裡。
窗內是暖意融融，蔥燒海參的濃香與米飯的清香交織在一起。
這種極度的反差感，是末世裡最奢侈的調味劑。
“來，安安，這根大的給你。”林建國給女兒夾了一根海參，眼神里帶著老父親特有的慈愛，“這一路你操心最多，又是開車又是看地圖的，腦子轉得我都跟不上。多吃點這個，補補。”
林安夾起海參，那海參顫巍巍的，裹滿了濃郁的湯汁。一口咬下去，口感軟糯卻不失勁道，鮮鹹適口。最絕的是那股蔥香味，已經完全滲入到了海參的肌理之中，沒有半點腥氣，只有滿口的醇厚。
再配上一口軟糯香甜的白米飯，那種膠原蛋白和碳水化合物混合帶來的滿足感，讓人忍不住眯起了眼睛，發出一聲滿足的嘆息。
“絕了。”林安嚥下嘴裡的食物，豎起大拇指，“爸，你這手藝，比以前在國賓館吃過的還要地道！尤其是這蔥，炸得正好，甜絲絲的，一點都不膩。”
“那是，這可是咱們空間產的大蔥。”張秀蘭也吃得津津有味，她把濃稠的湯汁拌進米飯裡，每一粒米都被染成了醬色，“這蔥白長得那叫一個壯實，水分足，辣味輕，稍微一炸就全是甜味。我記得以前在菜場買的蔥，炸出來總是發苦，咱們這個就是不一樣。”
