長焦畫面確認站區共有14座風機，其中3座停轉，其餘葉輪轉速不一。
鏡頭向下時，控制建築旁露出連貫硬化區，外圍維護路卻已有幾段被野草掩埋。塔筒、建築、硬化區與維護路分別留在站區圖上。
草甸一側還有一排低矮水泥標樁，間距足夠房車透過，用途暫時不明。最後接近路線因此保留成寬闊扇區，具體入口交給近距回波判斷。
一整套嚴密的觀測完成後，主控屏才安穩地切回了駐車介面。午飯期間，系統只需在建築群出現異常熱源、車輛或人工燈光時發出提醒。
林母取來一塊雪花紋理清晰的牛裡脊和兩把粗壯大蔥。牛肉稍微回溫後逆紋切成薄片，肉面鮮紅乾爽，細白脂肪均勻夾在紋理間。
薄肉片放入不鏽鋼盆，加入少量生抽、白胡椒粉和紅薯澱粉。林母將清水分兩次抓進去，牛肉表面很快由幹轉潤，吸足了水分，最後再淋上一小勺花生油，將水潤感封住。
大蔥只取蔥白與靠近蔥白的淺綠部分。菜刀斜著切下去，每一段都帶著較大的橢圓切面。
層層疊疊的蔥白被刀鋒切開，一股霸道而清新的辛辣氣味很快便在廚房裡散了出來。
林父在旁邊淘洗大米，陸成把主控提示轉入駐車模式後，順手將4套餐具穩妥地擺上摺疊桌。
熟鐵鍋燒到微微冒煙，林母先倒入一點底油潤過整個鍋面，再把多餘的油倒回小碗，只在鍋底留下很薄的一層。醃好的牛肉被果斷分成兩次下鍋。
肉片一落進燒熱的鐵鍋，瞬間爆起短促而密集的“滋啦”聲。林母先讓貼鍋的一面受熱變色，鎖住底部的肉汁，隨後立刻用木鏟迅速劃開。
薄肉片邊緣剛一卷起、中間還留著一絲淺紅時，她便立刻盛出。鮮甜的汁水全被完美鎖在肉的紋理中，盛肉的碗底乾乾爽爽，不見一滴血水。
鐵鍋重新升溫，少量花生油與切好的蔥白一同倒了下去。大蔥受熱後，先是猛地散發出一股嗆人的辛辣，隨著高溫翻炒，那股辛辣迅速轉化成了帶著甜意的醇厚熟蔥香。
外層很快被煎出了誘人的焦黃斑點，但內層卻仍然保持著脆挺。
“肉回鍋。”林母說。
陸成眼疾手快，把盛肉的碗遞了過去。半熟的牛肉重新落進焦香的蔥段之間，林母沿著鍋邊“呲啦”一聲淋入一點料酒與生抽。高溫瞬間將醬汁的醇厚與蔥香充分激發出來。
她手腕發力，連續大力翻了十幾下，讓肉汁與蔥油完美地裹在一起，最後撒入一小撮細鹽，便果斷關火。
一盤鑊氣十足的蔥爆牛肉盛進白瓷大盤。牛肉表面泛著淺褐色的誘人油光，蔥段由白轉成半透明，邊緣帶著勾食慾的焦色。
薄薄的一層濃汁掛在肉片與蔥段表面，盤底依然清爽利落，不見半點多餘的汪水。
米飯燜熟後，林父先夾起一片牛肉與蔥段。薄肉仍有彈性和汁水，蔥段外層綿軟、內裡清脆，原先的辛辣已經轉成清甜。他順手把淺色醬汁拌進米飯，低頭又吃了一大口。
熟蔥的甜香在熱飯上散開，窗外風聲卻比開飯前更密。每次陣風越過草丘，遠端畫面裡的枯草便成片倒向同一邊，桌上的湯勺和碗沿仍安靜不動。
林母把牛肉盤往中間推了少許，幾個人伸筷時也沒有再碰主控臺上的路線本。
林父吃著飯，又望了一眼遠端螢幕上的縮圖：“這排風機倒像是個絕佳的路標。剛才看那草甸上什麼都沒有，這突然冒出十幾根白塔，真有點不習慣。”
“近距先看維護路。”陸成說，“發現人工活動就保持距離，確認無人以後再找硬化平臺。”
這項次日順序說定以後，路線本繼續留在主控臺旁，桌邊只談起蔥段的火候。
最後幾片牛肉分進各人碗裡，接觸過生肉的器具隨後分開清洗。上午路線按“巖盤到匯合點”和“匯合點到碎石測量場”分成兩段，各自記錄平均傾角與避讓位置，林父在紙質本上補好對應頁碼。
下午3點，陰沉的灰霧略微散開了一些。
長焦畫面裡的站區輪廓比中午時清晰了許多。塔筒下方錯落分佈著一排低矮建築，外圍道路空著，屋頂上方也看不見炊煙。
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