大哥看李山河的模樣不像是在開玩笑，試探的問道：“老弟，真炒一牆啊，咱家菜碼大，你真吃不了。”
李山河心底冷笑一聲，菜碼大能有多大，今天我就給這位年輕的老闆上一課！
“大哥你儘管招呼，吃不了我打包，你看著上就成！”
老闆鬆了口氣，這麼說才對勁兒嗎，剛一見幾人他還以為李山河是來砸場子的呢。
既然真是來吃飯的，那就是上帝。
轉瞬間老闆掛上了親切的笑容，一溜煙的躥出了櫃檯，朝著李山河等人招呼道：“老弟，這邊坐，稍等嗷，馬上走菜！”
“老蒯！老蒯！給老弟上壺茶水暖暖身子！”
“來了！”
沒一會，一箇中年婦女帶著圍裙一手拿著茶壺，一手拿著玻璃杯就走了出來。
老闆則是戴上了圍裙和帽子，轉身進了廚房。
喝著熱乎乎的茶水，李山河感覺整個人都通透了，沒一會，老闆就端著第一道菜走了出來。
第一道菜是尖兒椒幹豆腐，菜是好菜，可以說是色香味俱全，就是這菜碼，看的李山河嘴角直抽。
看到李山河的表情，老闆好像是三伏天喝了一杯冰水一樣舒爽。
挑了挑眉，得意的說道：“我就說俺家菜碼大，你就非不信，這回好了，十五之前不用動菜刀了。”
這盤子，怎麼形容呢，如果使用奶白的雪子比較，那麼，最少是K起步。
相信這麼生動形象的比喻，能讓廣大讀者直觀的認識到這個盤子有多大。
接下來，巴掌大的茄盒，勇攀高峰的鍋包肉，堆成小山的大豐收，最後一道，用搪瓷盤子上的家常冷盤。
沒錯，就是那種放完暖壺，還能放一堆茶具的搪瓷盤子。
前面的還好說，這家常冷盤李山河是徹底繃不住了，仰著頭看著靠在櫃檯上抽菸的老闆。
“大哥，你這買賣掙錢嗎？”
老闆被問得一愣，伸手撓了撓頭，“何出此言啊老弟？”
李山河指著桌上堆積如山的飯菜，“你這麼幹不賠啊？”
這句話一齣，逗得老闆哈哈大笑，“老弟，這就是咱家特色，不管好不好吃，咱得讓你吃飽。”
“做的不好，是咱手藝不行，咱回家練去！”
“這要是吃不飽，那就是心眼不行了，咱可不幹那爛屁眼的事兒，老弟你先吃著，你嫂子煮碴條呢。”
“上車餃子下車面，碴條對付吃吧，尖椒肉滷子，嘎嘎好吃。”
李山河嘆了口氣，今天又是被老闆上課的一天，索性化悲憤為食慾論開腮幫子就開造！
