顧墨染剛說完，沈靈兒便拿筷子蘸了一點，先送到自己唇邊嚐了嚐。
甜味在舌尖化開，沒有粗糖常有的焦苦，也沒有泥腥氣，只剩乾淨利落的甜。
沈靈兒沒說話，只把筷子遞給慕容雪。
慕容雪原本還有些嫌棄，嘗過之後卻沒忍住又蘸了一次，轉頭盯住顧墨染。
“這真是你說的雪糖？”
“你都吃進嘴裡了，還能是鹽？”
“少廢話。”
慕容雪把筷子塞給林清黛，耳根有點熱。
林清黛嘗得極剋制，只碰了一點，隨後便把目光移開。
“能存多久？”
顧墨染看她問得實在，笑著答道：“熬幹些，封好放著，存得比粗糖久，送去各處也方便，往後軍中行軍能帶，藥房配藥也能用。”
沈靈兒聽見“配藥”二字，立刻把碗放下。
“藥里加糖能壓苦味，給孩子和傷兵灌藥都省事。”
蘇瑤的算盤珠子立刻響了起來。
“粗糖一斤八十文，照這個法子提淨，損耗得重新算，能賣到二百文一斤，到了京城還能翻倍，這下，川蜀的糖商怕是要坐不住。”
顧墨染擺擺手。
“先別急著賣，今日先給夫人們做點好吃的。”
慕容雪抬起眼。
“你折騰半天，就為了給我們做好吃的？”
“有好東西，自然是夫人們先嚐嘗。”
慕容雪哼了一聲，又偏過頭去。
顧墨染讓人把山楂、山裡紅和去核的青梅端出來，又讓廚房送來洗淨的竹籤，後院很快忙成一片。
謝婉清把糖水倒回鍋中繼續熬，沈靈兒守著火候，顧墨染拿著木勺慢慢攪動，糖漿從黃褐熬到透亮，勺子抬起時能拉出長長的糖線。
“行了，串果子。”
雲疏月抱著一大盆山楂跑進來，鼻尖凍得通紅，聽見這話便把盆往桌上一放。
“哇，好香的味道。”
顧墨染抬頭看了她一眼。
雲疏月嘿嘿一笑：“我來串，我來串！”
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