街角停著一輛三輪車，玻璃罩子裡擺著幾十個小碗，裝著各種餡料。蘿蔔乾、大頭菜、肉鬆、奶油、巧克力醬、芝麻白糖。
蜀城名小吃，蛋烘糕。
推車的大爺拿著兩個小銅鍋，在煤氣爐上烤著麵糊。
“帥哥，吃啥子餡兒？”大爺熱情的問。
顧承安掃了一眼琳琅滿目的配料表，特工那不按常理出牌的惡趣味突然發作。
“大爺，來兩個。”顧承安戲謔地說，“一個要榨菜肉絲加奶油，另一個要土豆絲加巧克力醬。”
大爺手裡翻面糊的鐵夾子頓時停住了。
他抬起頭，臉上寫滿了震撼與不解。那眼神，彷彿在看一個前來砸場子的異端。
“小夥子……”大爺用純正的川普說道，“我賣了這麼久的蛋烘糕，你這種吃法，屬於是反人類了。拉肚子了我可不負責賠醫藥費哦。”
“放心，我腸胃好。就按這個做，挑戰一下味蕾極限。”顧承安堅持。
大爺搖了搖頭，嘴裡嘟囔著“現在的年輕人真是玩得花”，手腳麻利地將榨菜肉絲和白色的奶油混合在一起，塞進烤好的蛋烘糕裡。
顧承安接過兩個黑暗料理，直接站在路邊開吃。
一口咬下榨菜肉絲奶油餡。
鹹香的榨菜混合著濃郁的奶油，在口腔裡發生了一種詭異的化學反應。竟然出奇的和諧。
顧承安面不改色地吃完，甚至覺得味道還不錯。
大爺一直盯著他，看他不僅沒吐，還吃得津津有味，忍不住豎起大拇指：“你是這個。”
連吃了三攤，顧承安覺得胃裡只填了個半飽。
他需要硬菜。
前方街角有一家露天的缽缽雞攤位。幾個大號的紅陶盆裡裝滿了紅油和藤椒湯底。上面密密麻麻地插滿了一把把竹籤。
顧承安走過去，拉過一張塑膠矮凳坐下。
“老闆，拿個盆。”
老闆娘立馬遞過來一個鋼盆。
顧承安站起身，走到紅油缽缽雞的陶盆前。沒有任何挑選的動作，直接雙手齊下，抓起一大把籤子放進自己的盆裡。
無骨鴨掌、脆肚、郡肝、黃喉、海帶、土豆片、藕片。
滿滿一大盆，堆積得高出盆沿。
紅油表面漂浮著厚厚一層白芝麻，特有的香辣味順著熱氣鑽進鼻腔。
顧承安左手拿籤，右手拿筷子輔助。一口一串。
他的進食速度極快，動作卻毫不粗魯。每一口都精準地將食材從竹籤上擼下，咀嚼幾下便吞嚥入腹。
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