《年代1958,從搬運工開始!》第32章 油渣餃子(1)

作者:南方的落葉·1個月前

李富貴解釋了一番,說自己幫了領導的忙,領導送給他的謝禮。

這時候豬板油並沒有以後那麼金貴,還是可以在豬肉攤上買得到,只是這東西很搶手,沒關係還是挺難買上的。

王翠花也沒有多想,反而挺高興的,畢竟兒子這是有出息了,還能讓領導送這麼大一塊的板油當謝禮。

李富貴樂呵道:“媽,我想吃油渣白菜的餃子了,今晚包餃子吃好不好?”

王翠花想了想後點頭道:“可以,不過你去買點白菜吧,我先把板油煉出來。”

李富貴連連點頭,轉身又推著腳踏車出門買白菜去了。

等李富貴買了白菜回來,王翠花已經開始熬板油了,那滋啦滋啦的聲音,聞著都饞人。

等板油熬好,王翠花把油渣撈了出來,李富貴就迫不及待地拿了一塊油渣,吹了吹就放進嘴裡。

就是那種感覺,油渣剛熬出來的時候,又香又脆,放久了才會變軟,還是剛出鍋的好吃。

王翠花笑罵道:“都參加工作,馬上就要處物件結婚的人了,還跟個小孩子似的饞嘴,也不怕人笑話了。”

李富貴振振有詞地回道:“饞嘴怎麼了,小孩怎麼了?我就算再大年紀,在你面前不還是小孩嗎?”

李文秀被吵醒了,聽到李富貴的聲音:“蟈蟈~蟈蟈~”

李富貴答應一聲,進屋裡把小丫頭抱了出來,拿了塊豬油渣吹涼了,才餵給她吃。

李文秀吃著油渣開心極了,兩隻大眼睛都彎成了月牙,吃完一塊就對李富貴說:“蟈蟈,還要~”

李富貴又吹涼了一塊喂她吃,不過吃完就不給了,小孩子不能吃太多,容易拉肚子的。

她現在還小,連油渣白菜餃子,也要把油渣剁碎一些另外包才行,不然怕她嚼不爛,這樣容易卡喉嚨了。

說起來也奇怪,李家的五個孩子,個個性格都不一樣,小妹從小就乖巧,雖然現在會走路了,她卻總是安安靜靜的。

李富貴帶她的時候,雖然經常尿他一身,但是丫頭不怎麼哭鬧,還是挺好帶的。

李文慧和李文傑回來了,一看到桌上的油渣,就想下手去拿了吃,被李富貴一巴掌拍開了手。

“兔崽子,手都沒洗就拿東西吃,想吃趕緊洗手去。”

姐弟倆撇撇嘴,但也老老實實跑去水龍頭洗手去了。

李文慧洗完手回來,抓了一塊油渣塞進嘴裡,嚼了嚼開心道:“真香!”

說完還對外面廚房的王翠花說:“媽您今天怎麼那麼大方,這麼多的油渣得多少板油才能煉出來呀。”

王翠花笑道:“可不是我買的,是你二哥弄回來的,老三你去洗一下擀麵杖,今晚咱們包餃子吃。”

李文慧聽到要包餃子,喜笑顏開地去幹活了,連李文傑這個懶鬼,都主動收拾起了桌子,給包餃子騰出地方。

李富貴把小妹放了下來,小丫頭去拿撥浪鼓玩去了。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。