原來都記得。
“信了。”她說，“我長這麼大，就沒吃過這麼好吃的糖醋排骨。”
陸與安嘴角勾了勾：“那當然。”
“你什麼時候學的這手藝？”
“自學的啊，在廚師學校發現我有天賦就退學自學了。當時我就覺得他們教的太簡單了，還一遍一遍重複教，我都不想繼續學了。”陸與安一臉“這還用問”的表情。
“所以你真是因為這個退學啊？”
“對啊。”陸與安說，“在那天天切土豆絲，切了一禮拜還要切，光教顛勺就教了半個月，不知道有什麼難的。我都學完了幹嘛還要待著？待在那也是浪費時間。”
“一到那我就知道，這玩意兒我有天賦。他們教那些基礎，我幾天就摸透了。剩下的就是自己練唄。”
“那後來呢？”陸與然繼續問。
“後來就自己琢磨咯。那些基礎的東西學會了，剩下的不就是自己試嗎。這個火候不對就調一下，那個配料不好就換一個。試多了就會了。”
陸與安說著說著就開始不耐煩了：“姐，我當時不都和你說過嗎，你怎麼又問一遍？失憶了？”
陸與然沉默了。
她想起去年他退學，打電話跟她說“學校教的太基礎了，沒什麼好學的”。
她在電話這頭聽著，嘴上說“那你再找找別的學校看看”，心裡想的其實是：又來了。又是不想幹了。又是藉口。
她那時候其實沒怎麼信他。
她知道弟弟從小就愛偷懶，也知道他堅持不了長期做一件事。
她以為他說的在出租屋裡練習廚藝是假的，以為他實際上天天待在屋裡打遊戲。
但弟弟說開店需要錢，她還是給了。
因為十八歲高中畢業那年，他站在屋裡，對父母說“讓姐去讀！我不讀了！”
弟弟為了她可以不上大學，那她也可以拿這筆錢為弟弟賭一個可能，賭弟弟不再漂著，賭弟弟可以承擔一次真正的責任。
好在她賭對了。
她有點想笑，又有點想哭。
“沒失憶，我就是隨便問問。明天我不加班，晚上我還是過來幫幫你吧，洗盤子也行。你以前在家裡可是連盤子都不會洗呢。”
陸與安站起來：“不用。”
“為什麼不用？”
“週日我休息，不開店。你們也該幹嘛幹嘛，難得週末，逛逛街，看看電影也行啊。”
“姐，你這好不容易談個物件，多和他出去逛逛，不要總是管著你弟弟我。”他說著邊往周行的方向努了努嘴。
周行耳朵又紅了起來。
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