“行，只要你願意就可以。”
店老闆把許春燕領到一個堆滿蔬菜和肉類的後廚，
“我們的工作就是穿串串，把這些蔬菜分門別類地洗好，穿成一串一串的，然後把這些肉洗好分類切了，也穿成一串一串的，每天 5 個小時。每天 8 塊錢，你幹不幹？幹一天就結一天的工資。”
許春燕的腦子飛快地轉了一下，5 個小時 8 塊錢，那一個月算下來就是 240 塊錢，這和酒店的工資也差不多了。
這每天的工作時間還要短一點，只是這個工作環境，那就比酒店差多了。
她想了想，馬上說道，
“可以，我願意，什麼時候來上班？”
“今天就可以，這幾天店裡很缺人，我們一般在下午 4 點前就要把串串穿好。”
老闆也是一個爽快人，遞過來一條綠色的圍裙，
“來，你跟我一起來切這個五花肉，我給你做一個示範，先把它切成一釐米的小方塊，等一會，我會過來拌調料你再用竹籤把它穿上。”
許春燕繫上圍裙，按照老闆的指示，馬上就開始了工作，一條五花肉、兩條五花肉，就一條一條的切。
老闆說過，要求手腳麻利，許春燕就快速地切，手都切麻了，一個多小時之後，一堆五花肉全部切完，在大盆裡堆成一座小山。
老闆走過來看了看，點了點頭又說，
“你去水龍頭下洗蘑菇，照著那邊的樣品，把它撕成小塊小塊的再穿。”
許春燕又把一大盆蘑菇泡在水裡，按照那個樣品蘑菇的大小，把它撕成一半一半的，洗蘑菇、撕蘑菇，又幹了一個多小時。
然後就是洗生菜、洗土豆切片，一會兒坐著，一會兒站著，除了中午的時候和老闆一起隨便扒拉了幾口蛋炒飯，都沒有休息過。
5 個小時幹完，她的腿、手到處都是酸痠麻麻的，老闆笑眯眯地遞來八塊錢，
“看你長得挺嬌氣，我還以為你幹不了這個苦活，沒想到你手腳還挺利索的。”
許春燕累得腰都直不起了，真想說第二天不來了，又聽老闆說開了兩個店，生意忙不過來，她得看看他們的經營秘訣，笑了笑說道，
”我在家裡做菜比較多，做這這些活比較熟練。”
“那太好了，你要是每天都來就可以幫我省不少心，我們早幾天招的人，要不就是太老不愛乾淨，要不就太年輕動作太慢，還沒有一個像你這麼又幹淨又利索的。”
徐春燕伸展一下手臂的筋骨，
“我上午可以早一點來，幹完早一點收工，可以嗎？”
“可以，只不過那個送貨的要10點才送齊全，你最早也要10:00才能離。”
“可以，我就10:00來吧，這樣3:00就可以下班，我還要接我們家孩子放學。”
“那挺好！”
