蘇陽說完,合上自己的食譜,顯然已經想好這隻怪獸應該怎麼吃。
沒多久,傑克奧特曼憑藉著自己無敵的奧特手鐲,成功擊敗怪獸瑪依王。
趁著還新鮮,蘇陽瞬移將瑪依王帶進了廚房,著手進行烹飪。
先摘了這怪獸的兩隻翅膀,接著切開這怪獸的表層皮肉,驗驗裡面的貨。
“肉質發白,可能是剛剛完成進化的原因,肉質有些散,還有著淡淡的酸味和臭味。”
“雖然進化後完全變態,但幼體時期這個氣囊仍然存在,影響了整體的氣味啊。”
蘇陽嫌棄的摘掉氣囊,扔到一邊,著手開始切肉。
巴魯魯身為學徒,全程旁觀,靜靜的看著大人給怪獸肉裹粉,放入鍋中油炸。
但很快,她注意到大人又取出了炒鍋:“大人,這是準備炸完之後再炒一遍?”
“對,就像烹飪霓虹豆腐那樣,先炸至定型之後再進行炒,這樣不容易散。”蘇陽一邊起鍋熱油,一邊解釋。
定型之後的炒制,就沒什麼需要注意的了,加入一些平常喜歡用的調料,以及一些蔬菜做配,很快就能出鍋。
炒好的瑪依王肉,因為炸過的原因,呈現金黃色,又因為蘇陽加了酒和辣椒的緣故,裡面的異味已經很大程度的被壓下。
“其實提前醃一下是最好的,我剛剛沒想到。”蘇陽對自己的這道料理有點不自信,畢竟是第一次處理瑪依王肉,所以自己先夾起一塊放入口中嘗一嘗。
一旁的巴魯魯滿眼期待:“怎麼樣?”
“非常不錯!”蘇陽笑了:“肉裡面還是有一些淡淡的酸味,但是背後加入的配料很好的中和了,所以現在嚐起來味道剛剛好。”
“你嚐嚐。”說著,蘇陽給巴魯魯夾了一塊。
巴魯魯覺得這隻怪獸的肉有異味,原本是不想吃的。
但眼看著肉是大人親手夾過來的,還是含羞帶怯的張開了嘴。
初入口時,她的表情還有一些糾結,但在咀嚼了兩口後,巴魯魯豎起大拇指:“好吃!酸辣味,感覺會非常下飯。”
小瑤面部表情極為擰巴,有些想要嘗試,但始終下不去嘴:“一想到肉中的酸味是因為屁的原因,就有點咽不下去了。”
巴魯魯:“吃飯呢,不要說那些。”
小黑貓沒覺得有什麼難以接受的,吃得很開心:“大人以前用怪獸的生殖器官做的料理,咱們不也吃了嗎?”
“如果你們不吃的話,這些我就全吃了。”
“等會,留一點,我把人類喊過來試菜。”蘇陽拉住小黑貓。
秋子還沒完成服裝店那邊的工作交接,小瑤早就不算是正常人類了,店裡缺一個體質弱的普通人類進行試菜,所以蘇陽將伊吹隊長喊過來了。
“這是店長你新研究的料理?”伊吹隊長看著炒至金黃的未知獸肉,兩眼放光,對美食的熱愛是裝不出來的。
“對,專門請你過來嚐嚐。”
蘇陽將碗筷遞給他,靜靜的看著伊吹隊長夾肉入口,期待的問:“口感怎麼樣?味道還有沒有哪些需要加強的?”
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