在海鮮行業，規格是決定價格的最關鍵因素之一，往往差一兩，價格就差一檔。
他找來幾個不同大小的水箱和塑膠筐，開始仔細分揀。
好在他有空間幫忙，在空間裡，一個意念，就能分好。
“一斤以下的……太少了。”
陸唯看著寥寥無幾、只有七八兩左右的“小個子”，有些無奈。
這倒不是他不想進，而是在1988年的碼頭上，漁民捕撈到一斤以下的梭子蟹，要麼當場扔回海里，要麼就懶得要，根本不會當成正經漁貨帶來賣。
至於半斤以下的，跟本沒人要，隨便在海邊趕海都能撿一堆。
這些小點的螃蟹，還是他幾乎翻遍了許二能調動的幾條船，才湊到這麼點“小傢伙”。
不過，他也告訴許二了，給他準備一些半斤左右規格的螃蟹。
畢竟25這邊開店，半斤左右的才是主流。
將分揀好的螃蟹，按照規格放好。
開啟手機，檢視今天市場群裡的報價資訊。
今天常規市場通貨報價：
2-3兩/只規格：約30元/斤
4-5兩/只規格：約45元/斤
6-8兩/只規格：約80元/斤
9兩-1斤/只規格：約120元/斤
1斤以上/只規格：約150元/斤
至於1斤2兩、1斤半、1斤8兩，乃至兩三斤的巨無霸規格。
在普通市場上幾乎看不到明確報價，因為太過稀少了。
偶爾出現也是作為“鎮店之寶”或直接被高階客戶預定，沒有標準價。
倒是通常價格低於梭子蟹的青蟹，偶爾能看到兩三斤的“蟹王”。
既然沒有市場通行價，陸唯就只能自己定價了。
他拿出便籤紙和筆，略一思索，寫下初步的定價思路。
他的定價邏輯很清晰：常規規格，也就是一斤以下的，參考市場價，而且，他的貨品質絕對是頂尖的野生貨。
1斤-1.1斤規格：158元一斤，這個價格略高於市場普通貨。
1.2斤-1.5斤規格：188元一斤，這個規格的就比較稀缺了，體型優勢明顯。
1.6斤-1.8斤規格：238元一斤。
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