“你這是?”
肖時衍笑呵呵的說道:“來得早不如來得巧啊。我今天正好做餈粑呢。之前我已經熬了紅糖漿了,等會把餈粑一煎,混合點紅糖漿吃,味道棒極了。一起都來嚐嚐。”
也就是肖時衍了。
要是在其他人家裡,洪士郎等人也都不好意思留下來吃的。
餈粑是用糯米做的,本來就是少有的細糧,比大米還稀少。
更不用說,這個過程還這麼繁瑣。
還用了紅糖熬成漿,灑在餈粑上,那味道,不用想就知道很好吃了。
“這……你們今天這麼麻煩嗎?打餈粑可不容易,還要借工具呢。”洪士郎根本不知道,肖時衍就是採用的簡單的辦法。
柳建豪哈哈大笑,在洪士郎幾人疑惑的眼神中,把肖時衍做餈粑的過程說了出來。
洪士郎大吃一驚:“這麼簡單?”
肖時衍點頭:“是啊,就是這麼簡單。我拿石磨把糯米給碾成粉,然後用熱水和麵一樣的和好了。
之後分成一個一個的劑子,壓平了,用油煎一下。你看,已經好了。我先給你們分一下,之後再說。”
肖時衍的鍋很大,他一次性就煎了不少。
此次來的人不少,但也每人分到兩塊。
肖時衍很大方的給每個人兩大勺紅糖漿。
洪士郎等人雖然有很多事情,但美食當前,還是先吃了吧。
肖時衍把最嫩的那一塊給了喬逸書。
其實今天是喬逸書想吃,肖時衍就給做了。
喬逸書也奇怪,肖時衍怎麼會這種事情?
但想想肖時衍的廚藝很好,沒準就懂呢?
肖時衍還說了很多她不知道的,後世連小影片都沒有刷到的內容。
這個做餈粑的,她也不是很懂。
肖時衍給她的這一塊,煎的焦黃,外焦裡嫩,配合著紅糖漿,簡直香麻了!
最重要的是,肖時衍只說今天想吃,沒有把她給推出來。
她和柳建豪他們就只是一起恰逢其會,分享了好吃的。
一個好吃懶做的名聲,對肖時衍來說,倒是不怎麼樣。
他也不懶,大家都知道。
且大家也都知道肖時衍很厲害,喜歡吃怎麼了?
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