“謝謝你,時衍。”喬逸書高興地抱住他。
接下來的日子,肖時衍一邊學習,一邊幫喬逸書找鋪面。
學校附近的鋪面不好找,要麼租金太貴,要麼位置不好,要麼已經被人租了。跑了大半個月,終於在離學校不遠的一條巷子裡找到了一間小門面。
門面不大,二十來平,以前是個雜貨鋪,老闆不幹了,正好空出來。租金也不貴,一個月十五塊,在這個地段算是便宜的了。
喬逸書看了很滿意,當場就和房東簽了一年的合同。
接下來是裝修。肖時衍親自設計,把店面刷成了淺藍色,裝了幾個玻璃櫃,又定製了幾個貨架。雖然簡單,但看著乾淨整潔,很有特色。
喬逸書把自己做的糖果擺在貨架上,五顏六色,琳琅滿目。有水果糖、奶糖、花生糖、芝麻糖,還有她最拿手的太妃糖和牛軋糖。
開業那天,肖時衍和幾個同學來幫忙。王建國幫著貼海報,林雪幫著招呼客人,馬翠花幫著收錢。
趙雅芝從家裡拿來了一臺收音機,放在店裡放音樂,營造氣氛。
生意出乎意料的好。
第一天,營業額就有三十多塊,比喬逸書預想的多了一倍。
第二天,五十多塊。
第三天,六十多塊。
一週下來,日均營業額穩定在五十塊左右,扣除成本和租金,每天能賺二十多塊。這個收入,比一個普通工人的工資還高。
“時衍,我們成功了!”喬逸書拿著賬本,興奮得臉都紅了。
“這才剛開始。”肖時衍笑道,“以後會更好的。”
“嗯!”喬逸書用力點頭。
糖果店的成功,給了喬逸書很大的信心。她開始琢磨著擴大規模,開發新產品。
肖時衍建議她做巧克力。這個年代的巧克力還是稀罕物,市場上很少見,而且價格昂貴。如果能做出好吃的巧克力,肯定有市場。
喬逸書覺得有道理,開始研究巧克力製作。她有金手指,只要是她自己做過的糖果,糖罐空間就能刷新出來。
但巧克力工藝複雜,需要調溫、澆築、成型,她花了大半個月才做出第一批成品。
第一批巧克力是牛奶味的,口感絲滑,甜而不膩。肖時衍嚐了一塊,豎起大拇指:“好吃,比市面上的都好。”
喬逸書把巧克力擺在店裡,很快就賣光了。回頭客絡繹不絕,有人甚至從很遠的地方專程來買。
“逸書,你的巧克力太好吃了,能不能多做點?”一個顧客問。
“能,下週就有貨。”
顧客走後,喬逸書看著空空的貨架,心裡美滋滋的。
這就是她想要的生活。
做自己喜歡的事,和自己喜歡的人在一起。
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