林國強點頭:“正是,您再嚐嚐這叫花雞,也是牧場裡的走地雞,散養了好幾個月了。”
許小波掰了個雞腿,咬一口,滿嘴流油:“這雞有嚼勁,香。
比市面上那些籠養雞強太多了。”
周富海也連連點頭:“林老闆,你這牧場的雞鴨要是拿到飯莊賣,那不得搶破頭?”
正說著,服務員又端上來一盤涼拌變蛋和一盤切開的鹹鴨蛋。
變蛋切得規規矩矩,蛋黃髮青,晶瑩剔透。
鹹鴨蛋一剖兩半,紅油順著刀口往外淌。
傅師傅看那鹹鴨蛋,眼睛亮了。
“這蛋黃都流油了,好蛋,外頭可買不著這麼好的鴨蛋。”
林國強給他夾了一塊:“這是我五妹那鋪子裡醃的,鴨蛋全是從牧場收上來的。
她說這鴨蛋個頂個的好,醃出來油多沙細,過年送禮最拿得出手。”
“你那個妹妹,也是個能幹的。”傅師傅吃了一口鹹鴨蛋,不住點頭。
最後上桌的是一個銅鍋熱鍋子。
炭火在鍋底燒得正旺,鍋裡翻著白菜、粉條、凍豆腐、羊肉片,湯色奶白,熱氣蒸騰。
林國強給三人各盛了一碗:“這羊肉也是牧場的,天冷,喝碗羊湯暖身子。”
傅師傅端起碗,吹了吹,喝了一口。
熱湯下肚,渾身的寒氣都往外散。
“國強,你這牧場算是成了,牛羊雞鴨,蛋奶肉,一條龍。
往後你這飯莊,別家想學都學不來。”
林國強說:“這還只是剛開始,等後年果園起來了,山上山下連成一片,那才叫真成。”
許小波說:“國強做生意的眼光,我佩服,你這每一步都邁得穩穩當當。”
傅師傅笑罵:“你小子,嘴上這麼說,心裡是不是想跟國強多學點?”
許小波嘿嘿一笑:“不光要學,以後國強的工業園二期三期,我還想多接幾個活呢。”
周富海也端起酒杯:“林老闆,我敬你,跟著你幹活,舒心。
工錢不欠,伙食不差,這樣的東家,不多。”
林國強端起酒杯跟他們碰了碰:“都是大傢伙幫襯,我一個人哪幹得了這些。”
包間裡熱氣騰騰,碰杯聲、說笑聲混在一起。
窗戶玻璃上的水霧越積越厚,外面的街道上,大雪已經紛紛揚揚地下了起來。
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