《狩獵北大荒:投親路上遇到狼攔路》第196章、幸福的煩惱(1)

作者:小白閑來·1個月前

聽到李向東不光弄來了鹿寶,還把馬鹿肉給拉了過來。

劉經理臉上露出了興奮的笑容,他站起身一把搶過李向東手裡的布袋,湊著往裡邊看去,一股子腥臊味兒直衝腦門,但是他卻絲毫沒有覺得難受,反而是興奮的說道:“這就是鹿寶啊!哈哈哈,好好好!”

“對啊,這就是鹿寶,用來泡酒那效果絕對是槓槓的!”

“明白明白,回去了我就收拾出來泡上!有啥講究沒有?”

這鹿寶酒的製作方法也很簡單。

取新鮮的鹿寶,用清水反覆的沖洗乾淨,去掉表面的筋膜、油脂、淋巴這些東西,再用高度數的白酒從頭到尾搓洗一遍。

一來是為了消毒,二來是為了去腥。

用刀在鹿寶上劃上幾刀,可以讓醃製的時候,藥力能更快的出來。

這酒呢,就選60度左右的純糧食酒。

找個玻璃罐子或者是陶瓷的罐子,把鹿寶和酒都倒進去,再加上一些枸杞、紅棗。

要是有條件的話,再加上一點兒鹿茸片、人參須,黃芪、巴戟天、肉蓯蓉、當歸什麼的,密封醃製起來。

一般的情況下醃製15天就可以開始喝了,不過這個時候的酒,味道比較淡,效果也差一些。

到了30天的時候就能正常喝了,藥效也起來了。

要是能醃製到3個月以上再喝,那個時候才是味道最濃、最補的時候。

每天喝上一小盅,連著喝上幾天就能感覺到身上比以前有勁兒。

但是,這種酒是不能多喝的,喝多了,容易流鼻血。

這是新鮮鹿寶的泡酒方法,還有幹鹿寶的泡酒方法,那個是需要先用溫水把鹿寶泡發起來之後再處理的。

但是效果嘛,就不如新鮮鹿寶泡出來的酒,滋補的效果更好。

給劉經理講完了,他連連的點頭:“好好,明白了,回去了之後我就收拾出來,拿酒泡上,等泡好了,我給你弄兩瓶啊!”

“哈哈哈,好,那我就謝謝劉哥了!”

“別客氣,這都馬上要下班了,叫上你媳婦兒,咱們一塊兒到我家吃頓飯,老哥得好好謝謝你!”

“不用不用,劉哥你也知道,我這好長時間沒來了,就不跟你去吃飯啊!”

劉經理給他甩了一個是男人都懂的表情:“明白明白,你明天不著急走吧,那明天晚上咱們再一塊兒吃飯,對了,你還拉過來一頭鹿是吧?走,咱們去看看去!”

兩人從屋裡出來,就看到供銷社裡邊好幾個人正在圍著爬犁那裡看呢。

張雪則是拎著一個鐵桶,桶裡是冒著熱氣的溫水,正在給馬飲水。

見到李向東出來,她放下手裡的事兒,走過來:“說完了啊?”

“恩,說完了,把這爬犁上的鹿肉搬了咱們就可以走了!”之後,李向東轉向劉經理:“劉經理,這爬犁上一大一小兩張鹿皮,還有一百七八十斤鹿肉,你就按照150斤給算錢就行了,剩下的那些肉,您給咱們供銷社裡的人分分!”

“那你這不是虧了啊?”

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