細長的，像一根根絲線在水裡輕輕飄拂。
他的手開始控制不住地發抖。
“哥…… 哥…… 哥……” 他右手顫抖著指著水窪底，結結巴巴的說，“那、那是……”
張生順著他指的方向望去。
水下，那些纖細的影子越來越清晰，隨著水波輕輕晃動。
是蝦鬚。
張生心裡猛地一跳，臉上卻依舊平靜。
他瞥了二狗一眼。
“是蝦，趕緊掏水。”
二狗拼命點頭，這一回舀水比剛才有勁十倍，一桶接一桶，恨不能一口氣把整窪水都喝乾。
遠處的人還在笑，可二狗已經徹底聽不見了。
又掏了十來分鐘，水越來越淺，蝦鬚越來越密。
最後，水只剩下薄薄一層，剛沒過腳踝。
張生拎著桶，直接跳進坑裡。
他彎腰，伸手往水裡一撈
一隻蝦。
又一隻。
再一隻。
密密麻麻，全是竹節蝦！
這竹節蝦，在沿海一帶也叫九節蝦。
外殼通體青藍，間雜著一圈圈深褐色的橫紋，從頭到尾整整九節，一節一節分明，如同竹段，故而得名。它身形修長挺拔，蝦鬚細長飄逸，蝦爪矯健有力，比起普通對蝦更顯修長亮眼，色澤鮮亮。
竹節蝦多生長在近海淺海的沙質底、礁石邊、潮溝深處，偏愛水質清澈、水溫偏暖的海域，平時多藏在水深十幾米到幾十米的沙泥裡，不像雜魚那般隨處可見。也正因如此，它數量稀少，價格一直居高不下。
這蝦的肉質，更是海蝦裡的頂尖。
肉質緊實彈牙，鮮甜無渣，自帶一股清冽海味，不柴不腥。無論是白灼、清蒸還是爆炒，都能吃出天然的鮮甜，入口脆嫩彈滑，就連蝦殼都比普通蝦更薄更脆，是酒樓裡最搶手的高檔海蝦。
個頭越大，價格越貴，是真正近海能捕到、最能賣錢的蝦中貴族。
二狗也跟著跳了下來，手忙腳亂地瘋抓。
“哥，是竹節蝦！” 他激動得聲音都變調了，“這玩意好幾十一斤吧！”
張生手上不停，隨口應了一聲。
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