收拾完甲板,王英濤從廚房裡端出一大盤清蒸三刀魚,熱氣騰騰的,薑絲蔥段鋪在魚身上,滾油澆過的痕跡還在,魚皮微微皺起。
“吃飯了!”他把盆子放到鋪好的帆布上,轉身衝李海龍和二狗喊了一聲,“海龍,二狗,你們去幫我把菜端出來,碗筷拿出來。”
“欸。”李海龍和二狗應了一聲,鑽進廚房。
王英濤回到廚房,端著一盆大米飯出來。二狗端著碗筷跟在後面,李海龍端著一盆炒青菜。
幾個人在船頭的甲板上圍成一圈,盤膝坐在帆布上,中間擺著那盤清蒸三刀魚、一盆米飯、一盆青菜,還有一小碟醬油。
吧唧趴在張生旁邊,小眼睛直勾勾地盯著那王英濤給他的盤魚,尾巴一下一下地拍著甲板。
張生拿起筷子,掃了一圈。“開動吧。”
他先伸筷子夾了一塊魚腹肉。筷子輕輕一夾,魚肉就整塊脫落下來,白嫩嫩的,在筷尖微微顫著。他蘸了一點醬油,送進嘴裡。
入口先是魚皮的膠質在唇齒間微微粘了一下,然後是魚肉在舌尖上化開,鮮味一層一層地湧上來,像海浪一樣在嘴裡散開,越嚼越甜,喉間泛起的回甘久久不散。
魚肉嫩而不散,油脂恰到好處,既不膩也不寡淡,蒸魚豉油的鹹鮮把魚肉的本味勾了出來,又沒壓住那份清甜。
張生眼前一亮,又夾了一塊。“不愧是三刀魚。”
王英濤也夾了一塊,嚼了兩下,呵呵一笑。
“那可是,這玩意兒七八百一斤,你這一筷子下去就幾十塊。”
眾人都笑了。
原地休息一晚。天剛放亮,張生就醒了。
他洗漱完,換了件乾淨衣裳,走進駕駛室,走到媽祖分身前,點上三炷香,對著神像恭恭敬敬地拜了三拜。
上完香,他閉上眼睛,心裡默唸,
開啟今日提示。
然後對著家的方向磕了三個頭。他站起來,目光落在箭頭上,皺起了眉。
“怎麼還是東北方向?”他自言自語地嘀咕了一句,“東北方向到底有什麼?”
王英濤從駕駛室門口走進來,看見張生站在那兒愣神。
“呦,阿生,你今天起這麼早?”王英濤走到駕駛臺旁邊。
張生轉過身。“咱們這次走得遠,我想早點看看今天去哪邊。”
王英濤問:“去哪邊?”
“還是東北方。”張生指了指那個方向。
王英濤愣了一下,不過很快就收起了表情。
張生的直覺他早就習慣了,雖然說不清楚怎麼回事,但每次都收穫滿滿。
“東北就東北吧,咱們過去看看。”王英濤走到駕駛臺前坐下。
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