7號機庫餐廳位於機場旁的玻璃與鋼結構圓頂建築內，餐廳裡有復古小型飛機懸掛在上方，吃飯時也能感受到飛機可能會掉下來的壓迫感。
哈蘭德順著她的目光看了一眼：“不會掉下來的，老闆比我們更怕它掉下來，那是他最貴的收藏之一。”
“誰說我怕了，我在後廚，掉下來也砸不到我。”
“那我怎麼辦？”
“買保險。”
哈蘭德愣了一下，然後才反應過來。好冷的笑話，但他還是笑得前仰後合。濃濃面無表情地丟下他，去更衣室換衣服。
餐廳每月的客座名廚，需要來餐廳提前做菜確定選單。
濃濃圖省事圖老外不懂，做的都是一些快手炫技菜。
第一道開胃小點喚醒味蕾。炸春捲配甜辣醬，一份是經典的蔬菜卷，一份是牛肉末搭配芝士洋蔥捲起來的，這是一張安全牌，不管哪個國家的人都能接受的菜。
第二道前菜開啟胃口，蓑衣黃瓜。老外沒見過黃瓜切成一整條連綿不斷的彈簧狀，可以拉，好吃又好玩。
第三道主菜核心能量，陳皮蜂蜜黑醋骨。就是把山西老陳醋換成了義大利頂級巴薩米克黑醋，高階。
第四道甜點甜蜜收尾。拔絲地瓜，裹滿糖漿的地瓜撈出來，濃濃把裹滿滾燙糖漿的地瓜從油鍋裡撈出來的瞬間，手腕一抖，趁著糖漿還沒冷卻，在白瓷盤上龍飛鳳舞地畫出一架小飛機，簡直是藝術品，老外們紛紛鼓掌。
濃濃心裡正美滋滋地誇自己會偷懶，太聰明了。哈蘭德趴在開放式廚房的玻璃上面，小聲問：“我以為你會做北京烤鴨，你做的烤鴨，特別特別好吃！”
“真的嗎？陳小姐，那可太好了！沒有人不喜歡北京烤鴨！”餐廳經理從她身後冒出來，手裡不知什麼時候多了一支筆和一本便籤，眼睛亮得像發現了寶藏，“那就加一道北京烤鴨，需要什麼食材我現在安排。”
濃濃的笑容僵在臉上。
餐廳經理已經轉向哈蘭德：“埃爾林先生，你能描述一下味道嗎？”
哈蘭德腦袋微微歪了一下，認真回憶道：“皮是脆的，像……像玻璃碎掉的聲音。肉很嫩，汁水豐沛，有一點甜，總之就是特別好吃！對了，她還會——”
“咳——”
濃濃這一聲咳得輕輕的，但是她眼裡射出殺人般的刀子用力剜了過去。
哈蘭德眨了眨無辜的眼睛，不明白，不懂。她做菜都很好吃啊，應該讓所有人都知道她有多厲害！對了，中國人都很謙虛。
他知道她那眼刀子的意思了。
“Chen做什麼都好吃，她還會做義大利菜，披薩比義大利本地人做的還好吃！還有，耶路撒冷12世紀的古法菜，你們沒吃過吧？我吃過了！還有……”
經理記一頁翻一頁，嘴裡唸唸有詞：“披薩古法菜俄羅斯菜？這個好！這個宣傳點太棒了……”
濃濃覺得自己快要原地氣死了。哈蘭德隔著玻璃嘰裡咕嚕一口氣說完，然後看著她，眉頭跳舞，那得意又臭屁的小表情好像是在討賞——看到沒？你男朋友多會誇！
試菜環節，餐廳的常駐主廚、副廚、經理以及理直氣壯排隊在後面的哈蘭德。
四盤菜，前面的三位專業餐飲人表現得十分專業，嚴格遵循著品鑑的規矩，每一道菜都只是用叉子挑起一小口，閉上眼仔細咂摸著醬汁與食材的搭配。而最後面那位，則直接開啟了光碟行動。
炸春捲一口吃三根沒了，黃瓜一口半條，陳皮黑醋骨的醬汁被他拿麵包蘸得乾乾淨淨，甜薯吃完他還把糖畫小飛機小心翼翼扣出來，那張能一口吞下一個漢堡的嘴，對著那架精緻的小飛機猶豫了整整兩秒，然後舌尖探出來，輕輕地舔了一下飛機的機翼。
“……”
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