“因為吃不飽飯。”松道。
這話讓杜蘅呼吸一滯，是了，這個時代的糧食產量低，即使有土地，也沒有辦法吃飽飯的。
杜蘅就道：“如果他們願意來，那便讓他們來吧。”
松聽了這話，歡喜道：“那我明天就去跟他們說。”
杜蘅點頭。
花從外面走了進來，對杜蘅道：“主人，鹽石已經砸開了，阿母詢問該如何處理那些鹽石。”
杜蘅就道：“將鹽石粉放在陶甕裡，注入清水，不斷的攪拌，然後用漏勺舀出水中的渣滓。”
花應聲，隨後屈膝行禮退下。
杜蘅又看火塘裡的蚌殼，拿來竹枝做成的火鉗，將燒好的蚌殼挑揀出來，讓松拿來硬石做的鐳缽，用長條的鵝卵石將燒好的蚌殼粉擂成粉末。
松問道：“主人，這個是做什麼的？”
“這個可以把發苦難吃的黑鹽，變成可口的白鹽。”杜蘅回道。
松驚訝，“好神奇。”
杜蘅輕笑，“只是一些很簡單的做法。”
隨後杜蘅與松一起將這些蚌殼擂成粉末。
松便問道：“要怎麼做？”
杜蘅就道：“跟我來，我教你。”
松點點頭，亦步亦趨的跟著杜蘅。
鹿已經將水中的渣滓都撈了出來，水十分的渾濁，底下還有一層竹編的漏勺撈不起來的土沙。
杜蘅將蚌殼粉倒入水中，不停的用漏勺攪拌，對鹿與松道：“這兩個陶甕裡的水，等雜質沉了下去，便小心的把上層的清液倒到銅鼎中，再用火把銅鼎裡的水燒乾，剩下的白色沉積物就是鹽了。”
鹿與松點頭，杜蘅又見那一揹簍鹽石還剩下許多，就有些嘆氣，缺乏器具與人手，好些事情都只能慢慢來。
晚間，吃了粟煮成的粥，又吃了一些燉煮的兔肉，杜蘅便用柳樹枝簡單的刷了刷牙，沒有牙膏，她用的是竹枝燒出來的碳粉。
竹炭刷牙的感覺不大舒服，好在清理的效果不錯。
杜蘅伸手摸摸油膩膩的頭髮，想著還是得換皂角或者是無患子回來，她想徹底的將頭髮清洗乾淨。
翌日，杜蘅便跟鹿說了此事，鹿道：“這東西只有貴人才有，得用布帛換。”
杜蘅就道：“能換來種子嗎？”
鹿道：“應該可以。”
杜蘅便指著屋裡晾著的佈道：“這些布能換嗎？”
鹿回她，“能換一大筐。”
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