秦淮茹嘆了口氣,走上前接過何大清手裡的網兜。
“爹,您跟我來。”秦淮茹拿著網兜,轉身往廚房旁邊的儲藏間走去。
何大清揹著手,慢悠悠地跟在後面。他倒要看看,自己這大兒媳婦能拿出什麼稀罕物來壓他這二斤五花肉。
儲藏間的門掛著一把銅鎖。秦淮茹從兜裡掏出鑰匙,插進鎖孔一擰,推開了厚實的木門。
何大清邁過門檻,跟了進去。剛一進門,一股涼氣撲面而來。
屋子角落裡,擺著一個白色的方形大鐵櫃子,靠牆是一排打到頂的實木貨架。
何大清的目光先落在那個白色大鐵櫃子上,那鐵櫃子正發出極輕微的“嗡嗡”聲。
“這是個什麼東西?”何大清指著大鐵櫃子,一頭霧水。
“這是冰櫃。”秦淮茹走上前,拉開冰櫃厚重的頂蓋。
冷氣翻湧而出,在半空中遇熱凝結成一層白霧。
何大清瞪圓了眼睛,湊過去往裡一看。
冰櫃底部分門別類地碼放著各種食材。左邊是切好的大塊牛肉,那清晰的大理石紋路,一看就是最頂級的黃牛肉。中間是半扇羊排,骨肉相連,處理得乾乾淨淨。右邊放著幾條凍得梆硬的大青魚,還有幾塊處理好的豬後腿肉。
“這……這怎麼還在冒涼氣?”何大清結結巴巴地指著冰櫃裡結霜的內壁。
“這是柱子在大學裡搞出來的研究成果,叫什麼壓縮機。”秦淮茹語氣平淡地解釋,“前陣子廠裡剛實現量產,第一臺就直接拉到咱們家來了。這東西通上電,裡面就跟東北的冰窖一樣,肉放進去幾個月都不會壞。”
何大清的腦子嗡嗡作響。一個能自己製冷的鐵櫃子?他活了大半輩子聽都沒聽過。
作為一個顛了半輩子勺的老廚子,他太清楚這些食材的分量了。那黃牛肉的品質,就算是當年他在豐澤園當頭灶的時候,也只有招待外賓的宴席上才能見到。
相比之下,他花大價錢買的那二斤五花肉,就是邊角料。
何大清嚥了一口唾沫,還沒從冰櫃的震撼中緩過神來,目光一轉,又落在了旁邊的實木貨架上。
貨架一共分了四層。最上面一層,整整齊齊地碼放著幾十條紅底金字的香菸。
“中……中華?”何大清伸直了脖子,看清了煙盒上的字。
這種帶過濾嘴的高階貨,他只在保定紡織廠廠長的辦公桌上見過一次。廠長平時都捨不得抽,只有上級領導視察的時候才拿出來散一圈。
而這裡,整整齊齊地碼著幾十條!
再往下看,中間兩層全擺滿了酒瓶。
白底紅字的茅臺,古樸厚重的西鳳,青花瓷瓶的汾酒,還有帶著泥封的瀘州老窖老窖。
每一瓶拿出去,在市面上都是有市無價的搶手貨。
何大清的手指都在發抖。他低頭看了看秦淮茹手裡拎著的那個網兜。
那瓶綠玻璃的紅星二鍋頭,在這一架子名酒面前,寒酸得就像是地攤上的劣質水。
何大清覺得臉皮一陣陣發燙。他剛才還在院子裡大聲嚷嚷,說自己這二斤五花和一瓶二鍋頭多有排面,要給老街坊們開開眼。現在看來,自己才是那個沒見過世面的土包子。
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