李麻子原本準備挑刺的話,全卡死在嗓子眼裡。
那翻勺的巧勁,調料的拿捏,根本不是一個學徒能玩出來的花活。
三分鐘後。
一大盆白菜豬肉燉粉條,外加兩大盤迴鍋肉,熱氣騰騰地端上大鐵案。
田有福拿起一雙乾淨筷子,夾起一片回鍋肉,送進嘴裡。
咀嚼兩下。
整個後廚的目光全聚在田有福臉上。
田有福放下筷子,拿毛巾擦嘴。
“鹹淡適中,肉片吐油恰到好處,沒老。”
田有福語氣平淡,“刀工和火候都有長進。不過比起你爹,還差得遠。別翹尾巴。”
幾個幫廚互相看了一眼,沒人吭聲。
田有福平時對菜品要求極苛刻,能從他嘴裡說出“恰到好處”,已經是破天荒的誇獎。
“愣著幹啥?拿碗吃飯!”
田有福擺擺手。
傻柱壓根沒顧上聽師父的後半句。
他滿腦子全是剛才刷屏的【熟練度+5】。
他拿過兩個大號青花瓷碗,盛得冒尖,底下壓著兩面大白饅頭,上面蓋著厚厚一層回鍋肉。
端著兩碗菜,大步朝後院休息室跑。
休息室裡。
何雨梁正盤腿坐在木榻上。
旁邊生著小火爐。
門被推開。
“樑子,雨水!吃飯!”
傻柱咧著嘴,把兩大碗熱乎乎的飯菜擱在小木桌上。
何雨水盯著那油汪汪的肉片,吞口水聲隔著半米都能聽見。
“哥,肉。”
何雨水小聲喊。
“吃!敞開吃!”
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