《四合院:從綁定傻柱當代練開始》第18章何雨柱晉級精通級(2)

作者:小毓兒·29天前

極其龐大的資訊流順著脊椎骨直衝天靈蓋。

不僅僅是簡單的切菜技巧。

幾十種調料的搭配比例、上千道菜品的火候控制法、乃至食材在不同溫度下的微小變化。

川菜的麻辣鮮香、魯菜的爆炒蔥燒、粵菜的吊湯鎖鮮。

無數大師傅耗費幾十年才摸透的門道,硬生生砸進他的肌肉記憶裡。

手掌熱度急劇攀升。

何雨柱睜開眼。

他看著案板上那堆肉絲。

之前自認為切得很完美的肉絲,現在在他眼裡,破綻百出。

粗細不均,有幾根邊角甚至被刀刃壓出了多餘的肉汁。

“原來是這麼回事。”何雨柱喃喃自語。

他放下刀,看了一眼灶臺上的火苗。

連火苗的顏色,現在在他眼裡都能精準對應出幾百度的溫度差。

豐澤園二灶大師傅?

何雨柱握緊拳頭。

就憑現在這身本事,田師傅的位置他都能上去摸兩把!

豐澤園後院休息室。

爐火燒得正旺,屋裡暖烘烘的。

何雨水趴在木榻上,看著畫本連環畫。

何雨梁盤著腿,手裡捏著一塊田有福給的桂花糕,剛咬下一半。

腦海深處的機械音按時報到。

【叮!檢測到代練子端何雨柱廚藝突破至精通級。】

【觸發至親反饋!】

【宿主何雨梁獲得:廚藝(大師級)。】

這聲音剛起。

何雨梁手裡的半塊桂花糕直接掉在木榻上。

他兩隻小手抱住腦袋,直接往後一仰,整個人平躺在硬木板上。

資訊量太大。

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