胤禛一個人絮絮叨叨分析了半晌朝堂局勢、皇子心性，說得口乾舌燥，最後愣是把自己說餓了。
他隨手往旁邊點心盤一摸，空空如也，半點碎屑都沒剩下。
抬眼一看，一旁的穆寧早已吃飽喝足，在打哈欠。
胤禛看著她這副貪吃樣子，忽然有一種自己還年輕的錯覺。
不然這個小丫頭怎麼還能這麼貪吃？
皇宮是沒給她飯吃？
被胤禛直勾勾盯著，穆寧渾身都不自在，輕咳一聲扯開目光，朝外揚聲吩咐：“樂怡，將小廚房剛做出來的薩其馬端進來。”
轉頭她對著胤禛笑著解釋：“皇上別瞧臣妾貪嘴，永壽宮小廚房的方子別處沒有，跟宮裡御膳房做的味道全然不同，您嘗一口便知。”
話音剛落，樂怡捧著描金托盤快步進來，上頭齊齊擺著三盤樣式各異的薩其馬。
一盤是原味裹著飽滿果仁的夾心款，糕體鬆軟，中間夾著核桃、杏仁、南瓜子，層層堆疊，甜香撲鼻。
一盤染著清潤的翠色，是抹茶口味，表面撒了細抹茶粉，看著清爽不膩。
最後一盤色澤油潤金黃，碎肉鬆裹著沙沙的鹹蛋黃碎粘在糕塊上，甜鹹交織，看著格外別緻。
胤禛原本只隨意掃了兩眼，見花樣新奇，便拿起一根果仁薩其馬咬了一口。
鬆軟不粘牙，蜜糖的清甜混著堅果的香脆，甜而不齁。
緊接著又夾起一塊抹茶款，茶香壓去了甜膩，口感清爽。
最後試了鹹蛋黃肉鬆的，鹹香裹著軟糕，滋味層次分明。
接連嘗過三樣，他不自覺微微點頭，眼底帶了笑意：“難怪你吃的這麼多也不嫌膩，這小廚房的手藝，確實比御膳房多了幾分巧思。”
穆寧見他也動了嘴，方才被盯著的侷促散去大半，慢悠悠捏起一塊鹹蛋黃味的，繼續享用起來。
又挨個嚐了嚐，確定再吃就要撐了，穆寧的小嘴巴終於用來聊天了，說起了自己在京外開的鋪子：“早先開的那家小甜水鋪，有這些糕點配著，慢慢火了，京裡的官眷、總愛扎堆過來歇腳閒談，後來索性擴了店面，改成茶樓了，名叫一棲茶坊。”
胤禛聞言淡淡頷首，這一棲茶坊的名頭他早有耳聞。
京城裡但凡講究些的女眷，閒來聚會多半往那兒去。
不止茶坊，眼下京城裡頭成衣鋪子、首飾鋪，生意最紅火的幾家暗地裡都歸穆寧名下。
而這些鋪子掙的錢，有三成落進了自己的私庫。
且每逢地方洪澇、旱災鬧災，各地官紳還在遲疑觀望之時，穆寧總是最先拿出私銀糧草賑災，也從不邀功求賞，默默把錢糧送過去。
國庫週轉偶有吃緊的時候，她的私產也時常暗中週轉接濟，在銀錢一事上，無形中給了他不少便利。
“你的那些鋪子，在京城風頭無兩。”胤禛捻著十八子，“旁人開商鋪為謀利，你倒好，賺了銀錢，反手就又撒出去了。”
穆寧嚥下嘴裡的糕點，端起清茶抿了一口：“錢財罷了，夠用就好。囤積太多無用，遇上災荒，百姓流離失所，拿些銀子出去救濟，心裡踏實。”
“而且，取之於民用之於民，臣妾要做個品德高尚的商人。”
