“寶福記糖果有限公司！”
這是周秉文新公司的名字。
公司註冊問題，他準備找同鄉會裡相識的老鄉，介紹一個會計師事務所進行代辦。
他自己其實也能找，市面上這類代辦機構很多。
不過出門在外，人與人之間的關係，從來都是你幫我一把，我扶你一程，一來二去，一點點建立起來的。
找人幫個小忙，改日便以感謝為由，組個局，大家一起聚聚，關係網路慢慢就有了。
除此之外，擺在他面前的，就只有兩個事情。
裝置採購與人員招聘。
本來他是想先招聘工人的。
但是想著把人招聘來，裝置原料都還沒有備齊，白白付工人工資，比割他的肉還疼，便決定往後推。
做糖果需要的裝置不多。
根據調研報告顯示，糖果行業看著內卷激烈、大小作坊遍地廝殺，換個角度看，恰恰代表行業足夠成熟、上下游供應鏈極其完善。
只要手裡有港幣，從生產裝置到食品原料，從加工模具到包裝耗材，市面上全都有現成渠道，無需自己摸索定做，省時省力。
白糖是糖果生產的剛需主料，港島本地太古糖廠產能充足，市面大小批發商、原料棧房隨處可見，貨源穩定、價格透明，根本不愁斷供。
除此之外，葡萄糖漿、食用香精、煉奶、椰蓉、食用色素等輔料，都有專門的食品原料供應商長期供貨，隨拿隨有、批次價優。
整整一個星期，周秉文和梁志財兩頭奔波、日夜忙活。
跑五金機械廠對比裝置，跑原料棧房敲定長期供貨價，核對廠房水電線路、整理生產操作檯、劃分原料堆放區與成品出貨區。
一人負責對接裝置原料、把控品質成本，一人負責盯守廠房整理、清點物料入庫，兩人從早忙到晚，腳底不沾閒地，整整累得夠嗆。
辛苦歸辛苦，成效肉眼可見。
等到一週忙完，空曠冷清的工業唐樓廠房徹底變了模樣，一間新式糖果作坊，已然初具雛形。
裝置原料盡數到位，接下來，便是最後一步——人員招聘。
十二月初的新界荃灣沙咀道，正值年末特殊節點。
整片街區廠房林立，製衣廠、塑膠廠、五金作坊、食品加工廠……密密麻麻擠在一起。
不同行業的工廠，旺季淡季節點不一。
也正因如此，大量臨時散工、季度工人工期結束，紛紛空檔待業，街上找活做的工人數量極多，正是招工的最好時機。
像他們這樣的小廠招工，最省事、最通用的法子，便是門口貼紅紙招工。
周秉文一早讓阿財去街邊文具鋪，買了一張大紅粗紙、一瓶濃黑墨汁、一支毛筆。
回到廠房，阿財研墨，周秉文提筆，字跡端正樸素，寫的是最貼合當下工人認知的招工告示：
】工招 廠果糖記福寶【
