“好香啊！”
“從來沒有見過這麼好看的蛋糕！”
店內喧囂嘈雜的議論聲不絕於耳，兩個女生看著琳琅滿目的糕點，眼睛都快化為了心形，但是看到旁邊標著的價格，又冷靜了下來。
“可是價格好貴啊！感覺比其他家要貴上一倍不止。”
“兩位小姐，這個價格確實是有些小貴了！但是這已經是我們反覆商討之後，定下的價效比最高的價格了。我們家的糕點用的都是最好的進口奶粉，新鮮雞蛋。哪怕成本翻倍，工序更繁瑣，我們也要堅持把口感、品質做到極致，做生意不是一錘子買賣，我們是真心想做出讓大家吃的安心、吃的滿意的好糕點。”
周秉文充當起了店員，聽到兩個女生的對話，他立馬走了過來，臉上帶著職業微笑，真誠的介紹著：“你看我們的品相，口感，用料，乾淨的環境，和港島其他家的糕點鋪子完全不一樣，我們不是單純的賣糕點，我們是想讓大家花的每一分錢，都物超所值。”
說完，他又指了指一旁櫃檯上的盤子，裡面裝著一些糕點：
“這邊有試吃的糕點，你們可以先嚐嘗，吃完再決定買不買。”
“謝謝！”
兩個小女生不好意思的低頭道謝。
“有任何需求，都可以找我們店員詢問。”周秉文微笑著說了一句，然後繼續去招待其他顧客。
他對於店內這些糕點麵包的味道，很有信心。
他不懂怎麼做糕點。
但是，他知道怎麼用科技。
他在後世吃過那麼多糕點麵包，很有心得。
麵包嘛，不就是糖和油中間，加一點點麵粉，做出來的嗎？
讓他親手做，他做不出來，但是說個一二三，他還是能做到的。
但是能說個一二三，已經足夠了。
他是老闆，又不用他親自上手。
店裡的糕點師傅們都是專業的，只要說出一個想法，他們都能給做出來。
在製作糕點時，周秉文就在旁邊看著。
然後提出各種建議，特別是各種科技，像不要錢一樣，往裡面狠狠的加。
高薪挖來的糕點師傅們，哪裡見過這種場面，加科技的時候，就好像在下毒一樣，手都在抖。
做麵包最重要的複合麵包改良劑，五十年代就發明了，但是現在只是在歐美地區少量使用。
港島這邊，依舊還是採用傳統的方法，麵粉加酵母加水加少量糖油來製作麵包，所有普遍比較緊實，也沒有那種讓人甜到發酥的香味。
其他的像乳化劑，人造奶油，起酥油，氫化植物油，工業膨鬆劑，預拌蛋糕粉等等，都要到八十年代以後才會被傳到港島大規模使用。
結果自然是可喜的。
科學技術是第一生產力的真理又一次被驗證。
。錢掏外往住不忍都客顧的店進個一每讓，味香的烈濃這中氣空
。度速的貨斷住不擋舊依卻，貨補急加停不廚後，停不個響咚叮機銀收，停不個忙員店個幾著帶平建王
！空售包麵油
！空售包尾技科
！空售包蘿菠技科
......
。呆口瞪目，味香的來飄陣陣一中氣空著聞，伍隊的長長得排這上街著看，們闆老的鋪點糕、鋪果糖、鋪食零的近附
？嗎點糕賣在是還這......這
？香麼這會麼什為，藥妙丹仙麼什了做記福寶不難
