好在徐國軍家裡的親戚不多，最遠的就是大姐了，剩下的基本上都是在村裡和附近。
還有就是老媽孃家那邊的親戚和王晴家裡的親戚。
總得來說，徐國軍這次最少得辦二十桌！
這時候沒有飯店。並且還是冬天，不可能在外邊擺桌子，只能用自己家屋裡，和左右鄰居家的屋子。
但是即便如此，地方也是有限。所以來參加酒席的客人就得分批吃飯。這在東北叫悠。
第一悠吃飯的肯定是外來且，這毫無爭議，這時候村裡人集體榮譽感還是非常強的，不能跟外來且搶著坐席。
畢竟讓外來人看見了這屯子人一點深沉都沒有，以後村子裡的年輕男女都不好到別的屯子去找物件了。
二十一這天大姐就到家了。而一同回來的還有託趙貴生買的大肥豬！
說是大肥豬其實也不咋大，也就是不到二百斤的樣子，跟以後動輒四五百斤的大肥豬沒法比。
這時候沒有飼料，並且食物也不是那麼充足，所以別看這豬隻有不到二百斤，但這也是精心伺候兩年的成果了。
趙貴生原本是想要過來給徐國軍當掌勺大師傅的。但是徐國軍沒同意。
畢竟趙貴生的小館子現在非常紅火。平時少說幾十塊的流水。趕到週六週日，更是能有上百塊。
而做這種大席。前一天要準備食材，再加上正日子一天，最少也是兩天。
如果讓趙貴生過來掌勺，那徐國軍的這個人情可就欠大了。
徐國軍用的掌勺大師傅，就是村裡以前做生產隊大鍋飯的大師傅。
雖然廚藝不如趙貴生那麼精湛，花樣也沒有那麼多。但是也做了挺多年的大鍋飯。並且現在村裡誰家有喜事，都是他掌勺。手藝還是不錯的。
二十一下午，在眾人幫忙下，把大肥豬殺了。當天就整了一頓殺豬菜。用來招待幫忙的人。
這時候辦席是一個挺麻煩的事。不僅要有掌勺的大師傅。還得需要村子裡的婦女幫忙切菜。再加上端盤子的小夥子。
一場大席辦下來。除了主家，少說也得有二三十人參與。
為了酬謝這些人，徐國軍特意買了不少東西。每個過來幫忙的人。徐國軍都給發了一條毛巾兩盒煙。
正月二十二這天早上，天還沒亮呢。眾人就在徐國峰家忙活了起來，包括他家的左右鄰居家裡。
徐國軍連豬都買了，這場大席的標準，那肯定是不低呀。所以徐國軍跟掌勺大師傅商量的時候，直接就定了十個菜。
熱菜六個，紅燒大鯉魚、排骨燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、狍子肉炒大蔥、殺豬菜。
冷盤四個，豬皮凍、油炸花生米、家常冷盤、燻醬拼盤。
就這菜訂完的時候。村裡的掌勺大師傅看見徐國軍的眼神格外的怪異。
雖然說農村冬天整不著素菜。但是你也不能整這麼多肉菜呀。
就徐國軍這些肉菜。隨便挑出來兩個。都能夠當成別人家辦席時候的主菜了。
徐國軍倒是不覺得張揚。因為這也是往後十多年裡，他家最後一次酒席了。
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