林深清了清嗓子：“今天咱們團建的主題呢，我琢磨了一下，搞個硬菜比較合適。”
“我剛剛研究了一下早上你寄給我的那幾塊綠殼獸的肉，肉質很緊實。”
“然後我突然想起來一道菜，做法不復雜，而且吃起來還不錯。”
“把肉片成薄片，用調料醃一會兒，鍋裡燒開水或者高湯，再放點花椒和小米辣進去提味，然後肉片下鍋燙熟，最後撒上蒜末幹辣椒，淋上一勺滾燙的熱油滋啦一下潑上去。”
林深描述得眉飛色舞，連手裡的泡芙都被他晃得眯起了眼睛。
溫苓聽得連連點頭，一旁的薛桃已經在那頭吸口水了。
“哇，聽起來好香啊！但是要做這個，是不是得有很多廚具才行呀？”
林深的動作頓了一下，他看了一眼自己的車，有些不好意思地咳了一聲。
“嗯……我這邊目前沒有合適的廚房裝置，鍋碗瓢盆都還沒配齊呢。”
沈枝在旁邊插了一句：“那你豈不是隻能看不能做？”
林深攤了攤手：“這不是還有苓姐嘛，嘿嘿。”
“苓姐，我記得你那車上有廚房空間，對了，鍋具調料應該都還在吧？”
溫苓想了想，從床上坐了起來。
“鍋具是在的，之前買的那個便攜爐灶也還沒收。調料嘛……上次火鍋剩下的底料還在，花椒、幹辣椒這些應該也有。”
“行，那就我來負責最後那一步。你遠端指導我操作就行。”
薛桃在畫面裡雙手合十，一臉期待。
“好期待好期待！苓姐加油！”
沈枝默默補充了一句：“放心，做砸了我也吃，不挑。”
溫苓笑了一聲，把溫貓貓放在自己頭頂，然後翻身下床。
溫苓跑進廚房，擺好爐灶和調料，然後把綠殼獸肉放在案板上。
“接下來怎麼做？”
溫苓拿起短刃，有點猶豫地看著那塊生肉。
林深在影片那頭指揮道：“先順著紋理把肉切成薄片，儘量切薄一點，別太厚。”
溫苓深吸一口氣，拿起短刃，小心翼翼地切了下去。
她的刀工明顯生疏，前幾片切得歪歪扭扭，厚薄不一。
不過在切了五六片之後，手感和角度慢慢摸準了，後面的肉片變得均勻了許多。
她切完肉，按照林深的指示，把肉片放進一個大碗裡，倒了一點料酒和少許生抽，抓勻了醃上。
然後架起鍋，加水燒開，丟了幾顆花椒和幹辣椒進去，還有一包火鍋底料。
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