見他發愣,張阿難連忙低聲提醒他:“許護衛,還不快上前拜見陛下和皇后娘娘?”
他壓下心頭翻湧的情緒,朝李世民和長孫皇后拱手道:“卑職許青參見陛下,參見皇后娘娘!”
姓許?
李世民與長孫皇后一怔。
可隨即釋然,這世上同姓之人多的是,不足為奇。
李世民擺手:“不必多禮,平身吧!”
待許長青直起身,李世民饒有興趣地打量了他一眼,問道:“這炸雞腿和這些菜餚,都是你做的?”
許長青應道:“回陛下,都是卑職做的!”
隨後,他將炸雞腿的裹粉、油溫、火候,以及炒菜之法中的薄鍋翻炒、急火快炒、調料配比等細節,一一向李世民和在場眾人講了一遍。
眾人聽了這才恍然大悟,難怪這些菜的味道與平日吃的燉菜羹湯截然不同,原來是用了一種全新的烹製方法!
魏徵放下筷子,沉聲道:“這炒菜之法雖鮮美可口,可一口薄鍋要反覆鍛打多日,還要耗費大量油脂!”
“若是世人爭相效仿,鐵料、油料都白白耗在吃食之上,豈非得不償失?”
在座眾人紛紛點頭。
油料本就緊缺,主要以麻油和動物油脂為主,炒菜用油量遠超燉煮,確實奢侈。
而鐵更是朝廷嚴格管控的戰略物資,用來鍛造鐵鍋,在魏徵這樣的諫臣看來無異於暴殄天物。
許長青沒有反駁。
因為魏徵說得句句在理,他沒什麼好爭辯的。
李世民也有些失望,他原以為許長青是有什麼高超廚藝,原來是炒菜。
耗油,耗鐵只為一飽口腹之慾,實在是本末倒置。
李世民正想讓許長青退下,不料他還沒開口,李承乾和李泰竟同時朝許長青招手。
“青哥,快過來!”李泰胖臉上堆滿了笑,一邊招手一邊往旁邊挪了挪。
許長青看向李世民:“陛下,這……”
李世民眉頭微皺,但兩個兒子都當眾開了口,他也不好拂了他們的面子,只得擺手:“去吧去吧!”
許長青心頭大喜。
他正愁找不到藉口在這殿中多留片刻,好摸清許青禾目前的處境,如今太子和魏王主動邀他入席,簡直是瞌睡送枕頭!
他道了一聲謝,便快步走到皇子席,大大方方地往李承乾和李泰中間一坐,動作自然得像是回了自己家。
這一坐,滿殿皆驚。
那可是皇子席!太子和魏王之間!這小子一個小小護衛,就這麼大剌剌地坐下去?膽子也太大了吧!
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