黑森今天最先做的是香椿炒蛋,洗乾淨的香椿按照白果說的焯水切碎,打入咕咕獸蛋拌勻,鍋裡放油。
油熱把沾滿蛋液的香椿倒進去,等白果說翻面立刻翻面。
不過一小會,香椿炒蛋便好了。
趁著等香椿炒蛋放涼的時間,黑森趕緊把石鍋洗乾淨,獸油炸小刺刺獸和小蝦安排上。
今天的炸小刺刺獸,白果準備做兩個風味。
一個是紫蘇味的炸小刺刺獸,一個是酸味的炸小刺刺獸。
紫蘇是上午摘完香椿,白果特意讓幼崽們繞路去摘的。
假甜果是白果問幼崽有沒有純酸,不苦不澀的漿果,幼崽們告訴她的。
假甜果的酸味和檸檬有得一拼,因為果子模樣和小甜果像極而得名。
不少幼崽都曾經受騙上當,對假甜果可謂深惡痛絕。
都是炸完趁熱拌上搗碎的紫蘇葉或者假甜果碎,沒什麼難度,只是多點風味。
幼崽們內心是拒絕用假甜果做炸小刺刺獸的,但白果想做,幼崽們只猶豫了一瞬就同意了。
幼崽們的想法很簡單,反正有兩個口味的炸小刺刺獸。
如果酸味炸小刺刺獸不好吃,就拿去找大山洞的幼崽換蟲子喂小咕咕獸。
他們吃紫蘇味的炸小刺刺獸好啦~!
白果不知道幼崽們的想法,在黑森炸小刺刺獸的時候,把兩種口味的做法告訴他。
“黑森叔,紫蘇葉撕好了,到時候你把炸好的小刺刺獸復炒一遍,然後撈起倒進放紫蘇的碗裡放鹽拌勻就行。”
“酸味炸小魚也是一樣的做法。”
“我知道了!”黑森有些緊張地盯著石鍋裡的炸小刺刺獸,一副嚴陣以待的模樣,彷彿那不是一鍋炸小刺刺獸,而是張牙舞爪的巨獸。
兩次炸獸油,一次炸小刺刺獸都因為沒有漏勺撈而差點炸糊,白果一直在想怎麼把湯勺弄出來。
白果一開始的打算是請老獸人幫忙編織,但青木吃油不好清洗,搞不好還會發黴,就放棄了。
昨晚圍觀黑戈、銀雨他們砌灶臺的時候,看到盛水的碗,白果腦中靈感一閃而過。
如果給碗戳上洞,再用青木做柄,不就是現成的漏勺?
白果說幹就幹,特意找了家裡最大號的果碗。
碗太深白果就趁著銀雨喝水歇息的功夫,讓她幫忙將最上面那一圈割掉,然後在粗石上磨掉稜角。
銀雨、黑戈一看白果又在搗鼓新東西,立刻打發銀安去幫忙。
白果也不客氣,當即讓銀安幫忙在碗底戳上大大小小的洞眼,再用劈開的青木片做柄,找了韌性最好的細藤固定。
銀安問明漏勺的用途,默默又做了一個。
。了有也勺、勺湯、子鏟的菜炒,了有盆石、鍋石,了有臺灶裡家果白在現
。個兩到拿能就晚今計估,了定預裡那人老在都安銀,子籃的用菜洗連就
。花開樂不就裡心,吃著換回來烤塊、烤果甜小用不也再,去回晚今到想一果白
。爪蛋炒椿香著朝地試躍躍經已們崽,候時的呆發果白在
。饞止蛋炒椿香上吃速快好,上子葉大到倒蛋炒椿香把能只們崽,了太道味的刺刺小炸
”!!!道味的過到嚐沒來從是又!上在神“,的吃個一第是梅黑
”!啦不然居椿香,奇神好“:道喜驚,口一了吃金黑








