黃毛轉過頭看到王剛,原本那股子店長做派瞬間收了大半,眼神亮了一下,小跑著迎上來。
“剛哥!您來了!”
王剛抬了抬下巴,“幹雞毛呢?”
黃毛不好意思地笑了一下,撓了撓後腦勺,“強哥不是讓我當店長嘛,我給兄弟們開個會!”
“講一下企業文化,讓咱們更好地服務客戶!”
王剛踹了他屁股一腳,力道不重但位置精準,“官不大,官癮還不小!”
“一個燒烤店搞個雞毛的企業文化?!”
“都是自家兄弟,整這麼多事幹啥?!”
王剛掏出錢包,抽出一疊現金塞進黃毛手裡,目測少說四五千。
“去,給兄弟們買點喝的!”
“伺候人就夠累的了,別沒事搞這些虛頭巴腦的東西!”
黃毛接過錢,雙手捧著,臉上那股子“被踹了很榮幸”的表情格外自然,“謝剛哥!”
身後那排服務員也咧著嘴齊聲喊,“謝謝剛哥!”
王剛擺擺手,“行了行了,散了散了,該幹啥幹啥去!”
他又看了一眼黃毛,“把門口收拾利索點,這兩天人多!”
黃毛點頭如搗蒜,“得嘞!”
王剛腳步匆匆地往後廚方向走去。
掀開門口的厚布簾子,一股混合著藥材和肉香的熱氣撲面而來。
蘇大強正站在灶臺前,手裡拿著一把長柄湯勺在一口大砂鍋裡攪動。
他聽到腳步聲偏過頭,看到王剛進來,“來了?”
王剛湊到灶臺邊,伸長脖子往砂鍋裡看了一眼。
深色的湯汁翻滾著,裡面燉著幾塊看不清是什麼部位的肉。
藥材的碎末和佐料在湯麵上浮了一層薄薄的油花,香氣濃烈到幾乎讓人後退半步。
“咋樣了?能出鍋了不?!”
王剛的語氣裡那股急切在暖氣和濃香的雙重包裹下顯得格外直白。
蘇大強白了他一眼,“這才幾點,看你這猴急的樣!”
他低頭又攪了兩下湯勺,蓋上了鍋蓋,“再有半小時就行了,你先跟我去看看酒的成色!”
蘇大強放下湯勺,帶著王剛走到後廚最裡面那處角落。
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