再做一鍋米飯剛好合適,我先把肉類拿出來處理,燉上一鍋紅燒雞塊,又切好五花肉,準備做梅菜扣肉,再熱一道魚肉,還有一道小炒滷肉,四道肉菜就備齊了。
接著又動手做冷盤,涼拌黃瓜、涼拌木耳、滷味拼盤、涼拌豆皮,四道冷盤清爽解膩。
我不慌不忙,洗菜、切菜、開火翻炒,鍋鏟碰撞鐵鍋,發出叮叮噹噹的聲響,飯菜的香氣,在廚房裡瀰漫開來。
沒過多久,廚房門口傳來腳步聲,磊磊探頭探腦跑了進來。
磊磊期待的開口:“媳婦,飯菜做得怎麼樣了?我們幾個打牌都打餓了。要不要我幫忙?”
此時我手裡,正翻炒著鍋裡的菜,回頭笑著回應:“磊磊!飯菜快做好了,再有半個鐘頭,差不多就能全部上桌。你先回去接著玩牌,不用在這兒守著我。”
磊磊點點頭,搓了搓手:“行,那我回去繼續打牌,你慢點做別太累了。”
說完便轉身跑回客廳,繼續和李剛他們玩牌。
廚房裡只剩下我一個人,灶臺爐火熊熊,油煙緩緩升騰。
我一邊做菜,心裡也在盤算著,明天回孃家的種種細節。
婆婆交代的禮數,禮品的挑選,還有前面,藏在床板底下的,一萬塊私房錢,這些千萬不能出半點差錯。
此時一道道菜餚,陸續出鍋裝盤,紅燒雞塊色澤紅亮,梅菜扣肉油潤鮮香,回鍋肉香氣撲鼻,鍋裡還蒸著一大盤魚肉。
四道冷盤碼在盤子裡,看著配色鮮亮,配料清爽可口。
此時八道菜,色香味俱全擺了滿滿一桌子。
飯菜全部做好,我走到客廳門口,對著裡面喊道:“磊磊,飯做好了,可以叫大家過來吃飯了!”
磊磊聽見喊聲,扔下手裡的撲克牌,站起身回應:“好的!我這就去叫舅舅,還有爹孃吃飯!”
他快步走向裡屋,先去叫公婆,又去敲了舅舅休息的房門。
“爹,媽,舅舅,開飯啦!”
房門應聲開啟,婆婆和公公從屋裡走出來,舅舅也睡夠了,揉著眼睛走出客房。
此時客廳裡,李剛紅梅和黃磊,也紛紛停下牌局,起身收拾著,桌上的紙牌和啤酒瓶。
紅梅聞到飄過來的飯菜香味,忍不住讚歎:“哇,好香啊,紅紅手藝真是沒得說。”
李剛也跟著附和:“聞著就饞,今天可有口福了。”
一家人陸續來到客廳,圍著大圓桌紛紛落座。
此時磊磊和我,快速的走到廚房,我盛飯磊磊拿著盤子端菜。
桌上八道菜餚熱氣騰騰,肉菜濃郁,冷盤清爽香氣滿屋。








