自己這腦子真是被李世民和李玄霸那兩個天才給搞壞了,潛意識裡總覺得國公府裡的孩子生下來就能出口成章。
他怎麼又忘了,眼前這孩子才三歲。
沈恪為了緩解尷尬,丟擲了誘拐小孩的終極必殺技:“走!既然不玩也不看書,那我帶你去吃好吃的!”
一聽到“好吃的”,李智雲的眼睛終於不受控制地亮了一下:“什、什麼好吃的?”
“到了你就知道了。”
*
於是,離開廚房還不到半個時辰的沈恪,牽著五公子,又雄赳赳氣昂昂地殺了回來。
廚房裡的管事和廚子們看到沈恪去而復返,都驚呆了。
“哎喲,沈小郎君,您怎麼又回來了?可是四公子不喜歡?”管事抹著汗,緊張地湊了上來。
“不是,四公子那邊好著呢。”沈恪將身後的李智雲拉了出來,“我帶五公子來弄點甜嘴的小零嘴,麻煩管事再給我騰個爐子。”
廚房裡的人都是在深宅大院裡浸淫了半輩子的人精。
一看到是萬氏生的小公子,眾人互相交換了一個眼神,雖然沒有像招待二公子、三公子那般殷勤惶恐,但也是客客氣氣,絕不敢有絲毫怠慢。
“小郎君自便,食材都在那頭,不夠奴婢再去庫房給您取。”管事非常懂眼色地退到了一邊。
李智雲顯然是頭一次踏進這種煙火氣極重的廚房,一雙大眼睛好奇地四處打量著。
沈恪也沒讓他久等,他在筐裡找了根山藥,洗淨削皮,切成滾刀塊。
沈恪將山藥塊下入六成熱的油鍋中,炸至表皮金黃酥脆撈出。
他在鍋底留了一點底油,倒了一點飴糖扔進去,用小火慢熬。
隨著鍋鏟的攪動,飴糖逐漸融化,起泡,最後變成了漂亮的琥珀色焦糖。
沈恪將炸好的山藥倒進鍋裡,飛速翻炒幾下,讓糖漿均勻地包裹在山藥塊上,然後迅速盛入抹了油的盤子裡。
他用筷子夾起一塊山藥,往上一提。
只見晶瑩剔透的糖漿瞬間在半空中拉出了無數條細長如銀絲般的糖線。
“哇——”
三歲的李智雲徹底看呆了,小嘴張成了“O”型,那雙烏溜溜的眼睛裡滿是震撼與渴望。對於一個三歲孩童來說,這簡直就是神仙法術!
沈恪將夾起的山藥在旁邊準備好的涼水碗裡迅速蘸了一下,糖衣瞬間凝固。
“嚐嚐?”沈恪將稍微晾涼的山藥塊喂到李智雲嘴邊。
小傢伙迫不及待地咬了一口。
“好吃!”李智雲幸福地眯起了眼睛,兩隻小手捧著碗,吃得滿嘴都是亮晶晶的糖渣。
*
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