白允熙晃了晃酒杯,桃紅葡萄酒的淡淡醇香溢了出來。
“春天的時候。”韓尹溫說。
白允熙點點頭:“是你生日的時候嗎?”
韓尹溫點點頭,張宥娜喝不慣紅酒,所以杯子裡是半杯橘子汁,她低著頭安安靜靜的吃東西,只是從小與生俱來的能力能讓她發現一些其他人輕易注意不到的細節。
“宥娜,你覺得這裡怎麼樣?”白允熙發覺她實在太安靜了。
她拿餐巾擦了擦嘴,並沒有隨口敷衍的說些場面話,而是認真的環顧四周後,小心謹慎的發表自己的看法。
“環境很好,只是人員的配置好像有點問題……”
韓尹溫放下酒杯,身體微微前傾,示意她繼續說。
“從大堂到餐廳,一路過來服務生站得太密了。”
張宥娜的手指在桌布邊緣輕輕點了一下,像是在標記一個位置:“有些拐角明明沒有客人經過,也有人守在那裡。
但真正需要人的地方,比如雪具存放區和電梯口,反而看不到人。
如果正式營業後客流量上來,這兩個地方的人手會被拖得很散。”
她停頓了一下,“還有餐廳的動線,服務員上菜和客人進出的路線中間有一段重疊,高峰期容易擠在一起。
如果能把服務生的站位重新排一下,規劃出兩條不重合的動線,客人們的體驗感會好很多。”
能在酒店還沒開業之前,客人僅僅只有她們三個人的情況下看出這麼多的細微之處,韓尹溫心裡不由得對張宥娜有了一絲改觀。
她沒有立刻接話,靠著椅背,指尖在杯腳上慢慢轉了兩圈,目光落在張宥娜臉上,隨後慢慢點了點頭。
“在我邀請你們過來之前,我母親已經聘請了好幾個專門做酒店體驗的專家過來考察過細節。”她說著,忽而語氣輕鬆起來:“但他們都沒有發現你發現的問題。”
韓尹溫笑了下說:“宥娜,沒想到你的觀察力這樣敏銳,看來我今天沒邀請錯客人。”
白允熙靠在椅背上,偏頭看了張宥娜一眼,嘴角浮起笑意,“敬了不起的宥娜。”她率先提杯。
“敬宥娜。”
三個杯子清脆的碰在一起。
張宥娜臉頰漲紅,內心卻雀躍著。
從小到大,有人為她的成績誇讚過她,有人為她的勤工儉學誇讚過她,但她不知道,原來擁有的這樣敏銳的觀察力,也是值得被誇讚的。
“將來畢業後,來做我的酒店顧問吧。”
“不行!宥娜已經被我內定了,將來去做我的公司理事。”
“她又不會調香水,你沒看見她在酒店管理細節方面的才華嗎?”
“我又不是隻有香水一個公司,我也可以開個大酒店!”
宥娜兩隻手撐著下巴,橘子汁喝多了難道也會醉嗎?
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