全院的街坊躲在窗戶後面看著這一幕，更是深刻地認識到。
從今往後，這四合院裡的天，算是徹底變了。
老何家，惹不起了。
……
第二天清晨。
陽光明媚，微風和煦。
何大清早早地起了床，洗漱完畢後，換上了一身乾淨的褂子，蹬上腳踏車，去往自己上工的酒樓。
他目前所在的酒樓，名叫“泰豐樓”。
這可是北平城裡赫赫有名的大館子，尤其以魯菜和一些官府菜見長。
何大清憑藉著一手祖傳的譚家菜絕活，在這裡坐穩了後廚一把手的位置。
到了酒樓。
何大清先是巡視了一圈廚房，安排好了今天需要準備的食材。
等到臨近中午，大堂裡開始陸續上客，後廚的備料工作也告一段落。
何大清搬了把藤椅，坐在後院的穿堂風口處，點上了一根旱菸。
幾個相熟的二把刀廚子和切菜的學徒，立刻湊了上來。
“何師傅，聽說了嗎？昨兒個報紙上登了，大上海那邊的物價，全被解放軍給壓下來了！”
一個胖乎乎的墩子，一邊擦著手上的油，一邊興致勃勃地說道。
“可不是嘛！”
另一個學徒也跟著附和。
“據說那位領頭的軍管會主任，年紀輕輕，手段可狠了。”
“把那些囤積糧食的大老闆，抓的抓，殺的殺，弄得傾家蕩產啊！”
聽到眾人議論此事，何大清的嘴角勾起了一抹壓抑不住的得意。
他慢條斯理地吐出一口菸圈，用菸袋鍋子敲了敲鞋底。
“這有什麼好大驚小怪的？”
何大清靠在藤椅上，翹起了二郎腿。
“你們也不看看，那是誰在坐鎮指揮！”
周圍的幾個廚子愣了一下，紛紛面面相覷。
“何師傅，聽您這話音兒，您認識那位首長？”
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