李玉芬在廚房裡忙完有點累了,也想抓緊時間去躺一會兒,想著隔幾個小時後,還要做晚飯,晚上她還是想給樂樂做點愛吃的,因為明天一早樂樂又要回校了。
一邊躺著休息,一邊還在想著晚上要做的幾個菜。她知道孫子愛吃魚頭燉豆腐,知道孫子愛吃黑胡椒牛排,愛吃甜酸肉段,愛吃蒜蓉小油菜。
這些菜,她休息一會,就都要提前去廚房做好準備。
魚頭要洗乾淨備用,牛肉要提前切好醃上,肉段也要切成厚條,再掛上麵糊。只有提前把各種食材都準備好,做的時候才不會手忙腳亂,才能簡單迅速地端上桌,不然這個菜做完了,那個菜也許還需要等半個小時才能做好,幾個菜做完,涼的涼,熱的熱,口感也不好,色相也會直接減半。做菜做飯,要的就是一個色香味俱全,孩子大人才愛吃。
可以說,李玉芬在兒子家住的這麼多年,所做的每一頓飯菜,都是用心去做的。尤其是遇到年節的時候,一頓就要做十幾個菜,滿滿一桌子的菜,都是她自己悄悄準備、悄悄地忙。
哪個菜先上,那個菜後做,都是事先有計劃,有考慮的。
只有這樣,在飯菜端上桌的時候,才不會涼的涼,熱的熱,才可以最大程度的保證菜的溫度和品質。
也許不想做飯的人,總以為會做飯的人,做飯做菜,都是一件很輕鬆的事,實際上這都是用了心思,花了功夫,而且不知道事先要做多少準備,付多少辛苦。
尤其像李玉芬,現在年齡越來越大,體力也越來越差,感覺這些辛苦,也有些吃不消了,幹活總是幹一會兒,歇一會,經常會有種力不從心的感覺。可即使這樣,她也從來都不說啥。
只要心情好,她累點也是心甘情願,因為她心裡愛他們,更愛孫子,孫子是她一把屎一把尿看著長大的。
臨近傍晚的時候,劉梅不知去哪裡逛了一天才回來。
孫子和顧明遠都沒出去。
李玉芬還是如同以前一樣在廚房裡忙碌著,為了不讓孫子看出矛盾的破綻,她依舊願意把所有的委屈埋藏於心,依舊願意保持著家庭和諧的這份假相,依舊做了全家的飯菜。
她把燉好的剁椒魚頭、煎好的黑胡椒牛排,溜好的甜酸肉段,還有炒好的小青菜,都已經一樣一樣地做好了。
心想,也許這就是她在這個家裡做的最後一頓團圓飯吧,因為明天,她就要搬出去了。
“奶奶,我來幫你端菜。”樂樂主動來到廚房,接過奶奶手裡的菜。
“別燙著,小心點。”李玉芬一看見懂事的孫子就什麼煩惱都忘了。
“放心吧,奶奶,我都已經長大了,不是小孩子了。”
李玉芬看著樂樂,都長成了大小夥子,比自己都高了,心裡充滿歡喜。
“行,那就把這個端上去,小心點兒,然後就去叫你爸媽吃飯。”
樂樂把端進來的菜,放在餐桌上,回頭又朝坐在沙發上打遊戲的顧明遠喊了一聲:“爸,你別玩了,吃飯吧。”
顧明遠嘴上說:“馬上來。”可手裡的遊戲還是捨不得放下。
樂樂又朝屋裡的劉梅喊了一句:“媽,吃飯了。”
劉梅像沒聽見一樣,端著架子,磨磨蹭蹭地在屋裡換衣服,又磨磨蹭蹭地走到洗手檯照鏡子洗手。
樂樂看著爸媽的樣子,心裡有點不高興,他知道奶奶辛苦,也看到爸媽一點都不想伸手幫忙,只有奶奶自己忙,他無奈地用眼角看了他們一眼,沒在說話。
顧明遠終於放下了手裡的手機,還朝劉梅喊了一聲;“媳婦,吃飯了。”








