姜晚見霍衍不動,考慮到他可能是沒洗手。
便掰了一小塊,喂到他嘴邊。
霍衍只是有些恍惚,能進姜晚家門已是僥倖之喜,現在她還親自下廚,心裡很難不感動。
他慢慢咀嚼,感受著顆粒口感,還有淡淡的米的糯香,帶點韌勁,是很原始的那種味道。
沒有白砂糖、香精奶油調和出的,刺激味覺的甜膩;也沒有精緻的模具,做成五花八門的形狀。只是將米經過碾磨、高溫蒸煮,然後揉成團,有一種返璞歸真的感覺。
“怎麼樣?不難吃吧?”姜晚面露期待。
“還不錯,這是什麼?蒸米糕?”
“差不多吧,我們那兒叫年糕花,再經過重力捶打,就能做成年糕了。”
霍衍沒吃過,更沒見過。
年糕倒是常見,每年春節,外婆家的大缸子裡全是年糕。
“你還會做年糕?”
姜晚,“網上學的!不怎麼專業,但原理沒什麼問題!”
姜晚自己揉了一團吃著,皺眉,“沒有小時候的好吃,應該是哪個步驟出了問題。”
“挺好吃的,現在外面都是科技的味道,偶爾吃一口純粹的蒸米粉,還挺有意思。”
“嘿嘿,謝謝你啊,不嫌棄我的手藝。”
霍衍怎麼會嫌棄,況且他的認同是發自內心,她做的年糕花確實不賴。
姜晚把年糕花倒進攪拌機,然後把霍衍攆出廚房,“繼續在我家散步吧,我要開始煎牛排了,別給你那麼貴的衣服燻出味了。”
霍衍笑著回到客廳,覺得這一幕和自己家裡相似。
洛清梔常常出鍋了一樣菜,就迫不及待喊霍瀟和他去廚房品嚐,之後兄妹倆又會被攆出廚房。
剛才姜晚的舉動,很有家的感覺。
互動,玩笑,分享,輕鬆,不怕麻煩。
他希望姜晚能儘快進門,和霍瀟在客廳肆意地躺著,趴著,然後等待爸媽在廚房忙活一頓好吃的。中途還能鑽進廚房偷吃。
爸媽一邊嫌棄一邊把筷子遞給她們。
會有這麼一天的。
姜晚做了一頓非常規範的西式午餐。
香煎牛排,蝦仁炒蘆筍,一小份意麵,還真給霍衍做了份沙拉。
然後她又端出來一盤炒年糕,放在自己面前。只給霍衍分了一丟丟。
“年糕是大碳水,所以就分你兩口嘗一嘗,你吃意麵就好。”
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