刀鋒順著魚鰓下方斜切入骨，手腕輕輕一翻，整張魚皮帶著鱗片被整齊剝離。
他運刀飛快，刀刃在雪白的魚肉上劃出均勻平整的花刀。
緊接著，曹飛反手扣住蔥姜，切出細如髮絲的細絲，均勻塞入魚腹之中。
接著開始處理其他食材，一邊生火。
大鐵鍋下方的柴火噼啪作響，曹飛往鍋裡倒入半碗清亮的菜籽油。
油溫升至七成熱，他抓起切好的排骨段，刺啦一聲滑入油鍋。
油花翻滾，肉香混著焦糖色澤瞬間在熱浪中瀰漫開來。
陳若蘭端著洗淨的蒜瓣走進來：“飛哥，要不要我給你打下手？”
“行，幫我遞下盤子。”
“好嘞。”
曹飛倒出大半菜籽油，在鍋底留了少許底油，隨即下入老薑片與八角煸炒。
排骨重新入鍋，大勺翻飛之間，醬油與米醋的味道混合著肉香四溢飄散。
曹飛舀入兩勺加了靈泉水的溫水，蓋上厚重的大木鍋蓋，轉為文火慢燉。
另一口灶臺上，巨大的蒸屜已經升騰起濃郁的白色蒸汽。
紅膏蟹被大卸八塊，紅豔豔的蟹膏厚實飽滿，齊整碼在大瓷盤周圍。
九節蝦則被竹籤穿好，鋪在泡發好的粉絲上，淋上一層金黃焦香的蒜蓉醬。
前後不過一個鐘頭，灶房便飄出了勾人魂魄的濃郁香氣。
這股味道順著院牆往外飄，連隔壁院子的土狗都忍不住扒著牆根吸溜鼻子。
院門外傳來一陣爽朗的說笑聲。
“姐夫！爹孃和大姐我都接過來啦！還有海大爺！”
陳若松推開院門，大聲嚷嚷起來。
陳建業揹著雙手邁步進門，劉桂香手裡提著一籃子自家曬的幹海米。
走在最後面的陳若竹穿著一身素雅的白襯衫，扎著馬尾辮。
海老根也跟在後頭，手裡拎著兩瓶珍藏多年的老白乾。
王秀花滿臉熱情的迎了上去。
“親家公，親家母，快屋裡請，外頭風大！”
“海老哥，你也快坐，今天咱兩家可得喝個盡興！”
曹建國大笑著迎上前散煙。
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