餐廳的長桌上,菜一道接一道擺了出來。
最中間是一鍋金黃透亮的花膠雞湯,雞湯燉得濃而不膩,裡面放著厚實的花膠、瑤柱和幾顆切開的紅棗。
蓋子一開啟,熱氣冒出來,整個餐廳都是滿滿的香味。
而且還正好有林晚蘇想喝的玉米排骨湯。
只不過普通排骨換成了黑豬肋排,玉米用的是當天清晨從農場送來的水果玉米,湯裡還放了幾顆小小的白玉菇。
聽菜名就是一道很家常的菜,但絕對比姐妹倆自己做的精緻很多很多。
排骨湯的旁邊是一道清蒸東星斑。
魚皮紅裡透白,魚肉雪白細嫩,盤底鋪著蔥絲和薑絲,出鍋的時候澆過熱油,香氣雖然不及前兩道菜,卻讓人一看就很有食慾。
再往旁邊,是一個超大的盤子,裡面裝著的是帝王蟹。
巨大的蟹腿被切成方便入口的大小,蟹殼裡塞著蒜蓉粉絲,蟹肉飽滿得幾乎要從殼裡溢位來。
林晚凝只看了一眼,就知道這東西恐怕比她們一年的生活費還貴。
她以前湊在同學旁邊刷短影片的時候刷到過帝王蟹。
影片裡主播舉著一根巨大的蟹腿,說什麼一隻好幾千上萬。
她當時只覺得離譜。
吃個東西而已,居然要花上萬?
可現在,這種她只在手機裡見過的東西,就那樣精緻地擺在桌上,旁邊還配著專門拆蟹的銀製工具。
還有一道白灼小青龍。
小青龍被處理得很乾淨,蝦肉彈嫩,旁邊配著幾種蘸料。
周師傅考慮到林晚蘇身體剛恢復,特意做成了清甜口,連醬料都沒有放得太重。
陳旭點的那道水煮魚自然也沒落下。
不過這道水煮魚和外面飯館裡常見的完全不一樣。
用的是當天空運來的深海老虎斑,魚片薄而完整,肉質細嫩,沒有一根刺。
紅油底料是周師傅自己熬的,花椒、辣椒和豆瓣香氣很足,卻沒有遮住魚肉本身的鮮味。
魚片上還點綴著幾片炸得酥脆的青花椒葉,熱油一澆,香味瞬間炸開。
林晚凝動了動鼻子,聞到那股麻辣鮮香的味道,眼睛明顯亮了一下。
陳旭看到她這副小饞貓的表情,只感覺有些好笑。
林晚蘇則是站在桌邊,整個人都有些發懵。
她原本以為陳旭說吃飯,就是隨便吃點清淡的家常菜。
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