兩人又說了幾句閒話,天色漸晚。
呂策吩咐僕人將早已備好的酒菜端了上來,又親自將一碟片得薄如蟬翼的魚片推到了陳登面前,笑道:
“先生來得巧,在下前些日子在池塘得了些新鮮鯉魚,做了幾道小菜。”
“這魚片是用活鯉現殺的,配了秘製的醬料,先生嚐嚐?”
陳登低頭一看,只見那碟中魚片潔白如玉,薄得近乎透明。
旁邊配著一碟琥珀色的醬料,還點綴著幾片翠綠的薄荷葉,只看一眼便覺得賞心悅目。
他素來好這一口生魚片,平日裡也常讓家中庖廚做來吃,可從未見過有人能將魚片切得這般精緻。
陳登不禁眼前一亮:
“先生也好食此物?”
過往在家中的時候,父親年邁不食生,友人中也極少有吃生魚片的。
沒想到傳說中的冢虎軍師竟然也喜好此道,他大有一種遇到知音的感覺。
呂策哈哈大笑:
“在下走南闖北,就好這一口,不過我這醬料與尋常做法不同。”
“是用姜、蒜、茱萸、花椒等十幾種香料秘製的,既能提鮮,又能驅寒。”
說著將碟子往陳登面前推了推,面上雖然含笑,心中卻十分清楚。
池塘裡養的鯉魚寄生蟲極多,自己雖然配了秘製調料。
可給陳登的那一碗中,特意減少了驅蟲殺菌的那幾味藥材。
味道雖然一樣,可吃進去的東西卻截然不同。
陳登夾起一片魚肉,在醬料中蘸了蘸送入口中,咀嚼片刻後眼睛一亮:
“好!這魚肉嫩而不腥,醬料鮮香醇厚,實在是一絕!”
他忍不住又夾了幾片,吃得甚是暢快。
“在下好這一口多年,卻從未遇到過真正的同好。”
“今日在先生這裡吃到了這等美味,實在是不虛此行啊!”
呂策微笑著也夾起一片吃下去,又道:
“元龍先生若是喜歡,我便把做法與配方教於先生。”
兩人邊吃邊聊,氣氛甚是融洽。
陳登心中對呂策的戒心不知不覺鬆了幾分,只覺得此人雖然言辭犀利,可談吐風雅、見識廣博。
又與自己有同樣的嗜好,實在是個難得的妙人。
。去離辭告地足意滿心才這登陳,上呈子條了寫方配將,後之飽飯足酒
。屋回轉才這,中夜在失消影的他送目,口門到他送自親策呂
。前案到走步快,沉一面然突他,後門房上關
。來出了吐都全魚的裡子肚進吃才剛將腰下彎,裡嚨的己自進,子筷竹支一著拿著接
。氣口一了出地長長才這,口漱水茶口幾好了灌又著接
。吃要不是還好最,魚生是竟畢這是但,料配的菌殺有裡料調然雖
。意注得定一生衛品食,代古是還這且而
”。啊命要也但,吃好的真算就兒意玩這“
。了去息歇房回轉,上地在潑水茶的口漱將手隨,句一了道喃喃策呂
。了意天看就除拔能不能來未,瘤毒顆這家陳
。已而病的方對速加會是只,登陳害陷意故他是不也這上際實
。忍殘的己自對是就那,手人敵對,世此如
。了變大要就快很,州徐








