後加蓋的灶房，林棉也去看了一眼，蓋的不錯。
灶臺壘得方正，兩口大鍋已經都裝好了。
灶房的事兒算是落定了，接下來就得琢磨找做飯的婆子。
這做飯的婆子也得找知根知底的，林棉想想還是去了如意樓，讓張重問問樓裡的小二，看看家裡有沒有合適的人。
這會兒還沒到飯點，小二們正在酒樓裡擦桌子擦地。
有小二見林棉來了，就去找了在葉生那屋的張重。
林棉和張重說了找做飯婆子的事，他就把小二都叫了過來。
“掌櫃的說咱們知足常樂，還要找兩個做飯的婆子，你們家裡有沒有合適的人？”
張重剛說完，有三個小二一起喊道。
“掌櫃的，我娘能來做飯！”
林棉點點頭，讓他們三個趁著這會兒沒客人，把他們娘都找來。
三個小二一聽，就趕緊的都往家去。
林棉坐在大廳裡邊喝茶邊等，尋思著來三個婆子也行，要是都好那就全留下。
做五十多個的飯菜，兩個人也是夠忙活的。
不到一炷香的功夫，這三個小二就都帶著他們娘回來了。
幾個人都跑的喘著氣，就怕被別人先佔了位置。
林棉讓這幾個婆子緩一會，都喝上口茶，就領著她們三個去了知足常樂。
這知足常樂灶房裡的兩口鍋，要比平常人家的大了能有兩圈，五十個人的飯菜，兩鍋也就都出來了。
這左師傅想的也周到，他在灶臺旁邊還搭了一張長條案板，又寬又結實，足夠擺開幾十個人的飯菜。
林棉看向三個婆子。
“你們也看見了，就在這兒做飯，五十多個人的飯，晌午和晚上兩頓 就行。”
“菜讓王管事買回來，你們只管做就是。”
這三個婆子都到灶臺跟前看了看，互相的點了點頭。
有個高個的婆子先開了口。
“這鍋大是大了點，但用上兩回也就順手了，五十個人無非是多添點水、多加點菜，我們都能幹得了。”
林棉看著她們三個都挺乾淨利落的，心裡已經有了數，這三個人都一起留下。
“行，既然你們都覺得行，那我問問你們最拿手的是什麼菜？”
三個婆子站在一排，最左面高個子的婆子先說了話。
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