《四合院,傻柱重生1952》第38章 衚衕口的早餐(1)

作者:寒冬枝頭最後一顆棗·26天前

翌日,

何雨柱剛洗漱好,許大茂就帶著後院的倆受氣包過來了,還有許鳳玲,

“你們可吃早飯了?”

許大茂理直氣壯的回道,“沒有,這麼早,家裡還沒做飯呢,給你幹活,你不得帶我們出去吃嗎?”

何雨柱看看這幾個人,這哪是去幹活,就是蹭飯的,

“行吧,大茂去把陳大爺家的小軍也喊著,光天你倆去把虎子喊起來,既然去了就都喊著吧。”

幾人分別去了前後院,何雨柱把雨水喊了起來,

等雨水跟小軍洗漱好,許大茂推著腳踏車,幾人往院外走去,

李大媽家大兒子林景輝每個星期六下午放學都往鄉下跑,去看他爺爺奶奶,這次沒有他,他家小兒子太小,帶不了。

南鑼鼓巷一帶屬於富人區,這邊明朝時住的是達官顯貴,清朝是鑲黃旗的駐地,民國時期一些政客、名流在此居住,

解放後,不少文化界人士,官員在這裡居住,同樣還有不少是95號院這樣的大雜院,

當然,能住在大雜院的也基本上是工人家庭,或者在附近一些單位上班的,都不差錢,

因此,這邊早餐店相對比較豐盛,檔次和環境也相對高點,

吃的有豬肉包子、羊肉白菜包子,油條、油餅、糖火燒、艾窩窩,等等,

喝的有豆漿、豆汁、米粥等,

米粥跟肉包子貴一點,肉包子一千元一個,米粥要一千七百元一碗,其它的都便宜,油條四百元一個。

豆汁在四九城早餐店是個奇葩的存在,

何雨柱就沒看到身邊有人喝過它,是真喝不下去,

太踏馬的難喝!

以前喝豆汁的有兩種人,一種是大魚大肉吃多了,想獵奇,吃點不一樣的,

比如乾隆,把豆汁劃拉成御膳!

另一種是幹苦力的,人家是沒辦法,跟大碗茶差不多的價格,肯定選擇喝豆汁,

喝它既便宜,又能管餓,又解渴,還有營養。

現在,喝豆汁的主力依然是幹苦力的居多,

豆汁也是早餐店裡最便宜的,只需要200元一碗,

其次是一些遺老遺少,畢竟這東西曾經是宮廷御膳,他們的主子都喝它,自己也得喝,

最後是一些文化人,他們口味有點獨特,不能按正常人的標準來衡量,

後世的四九城,本地人也只有很少一部分豆汁,

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