何雨柱一下和了十斤面,多出來的放空間裡,比冰箱好使多了,
和好面開始調肉餡,醬肉包不適合用絞肉機,打的太碎,炒了之後沒有顆粒感,
只能切肉丁,剁肉餡,一半炒出來,拌入另一半,
肉餡調好之後,面也發好了,何雨柱把一大半面粉和肉餡放空間裡,剩下的用大海碗裝著,回了四合院,
中午不用包多,夠自己跟雨水吃的就行,包多了也來不及,多出來幾個投餵許大茂,
何雨柱算著時間,雨水回來的時候包子剛好出鍋,
雨水剛進門就驚喜的說道“哥,你做醬肉包子了?”
何雨柱把包子端上桌說道“你不是說想吃醬肉的嗎?我白天沒事,就做了點,去洗手吧,可以吃了。”
這時許大茂走了進來,看到桌子上的肉包子埋怨道
“柱子,你不厚道,你要是跟我說今天中午吃肉包子,我就跟家裡說不用做我的飯了,可惜了!”
何雨柱說道“有你的,我多包了幾個,用盤子裝幾個拿回家吃吧。”
許大茂驚喜的說道“還是你瞭解我,我就不客氣了。”
何雨柱給許大茂裝了幾個包子說道“晚上在這吃吧,前天說包點肉包子給他們吃,
我下午多包點,咱們也肉包子吃個夠。”
“得嘞,我回了!”許大茂端著盤子,美滋滋的回了後院,
下午,四點鐘,何雨柱來到前院,林援朝好奇的問道,
“豬鍋,你幹嘛呢?”
何雨柱摸摸林援朝的頭說道“我來帶你吃肉包子!”
“真的嗎?”
何雨柱點點頭在門口喊道“李大媽!”
“來了,柱子,什麼事?”
“李大媽,前天我說要請幾個小孩吃肉包子,
今天沒事在家和了點面,調了點肉餡,想讓你過去幫忙包。”
“嗨!我說啥事呢,你把援朝帶過去,我馬上過來。”
何雨柱提溜著林援朝回來家,把他放羅漢榻上,從空間裡拿了一把香蕉出來,掰一個給他剝好,
“豬鍋,這是什麼?”
“香蕉,吃吧,這個好吃。”
林援朝聞言也不客氣,拿著香蕉吃了起來,
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