《四合院,傻柱重生1952》第44章 生意興隆(2)

作者:寒冬枝頭最後一顆棗·26天前

何雨柱一下和了十斤面,多出來的放空間裡,比冰箱好使多了,

和好面開始調肉餡,醬肉包不適合用絞肉機,打的太碎,炒了之後沒有顆粒感,

只能切肉丁,剁肉餡,一半炒出來,拌入另一半,

肉餡調好之後,面也發好了,何雨柱把一大半面粉和肉餡放空間裡,剩下的用大海碗裝著,回了四合院,

中午不用包多,夠自己跟雨水吃的就行,包多了也來不及,多出來幾個投餵許大茂,

何雨柱算著時間,雨水回來的時候包子剛好出鍋,

雨水剛進門就驚喜的說道“哥,你做醬肉包子了?”

何雨柱把包子端上桌說道“你不是說想吃醬肉的嗎?我白天沒事,就做了點,去洗手吧,可以吃了。”

這時許大茂走了進來,看到桌子上的肉包子埋怨道

“柱子,你不厚道,你要是跟我說今天中午吃肉包子,我就跟家裡說不用做我的飯了,可惜了!”

何雨柱說道“有你的,我多包了幾個,用盤子裝幾個拿回家吃吧。”

許大茂驚喜的說道“還是你瞭解我,我就不客氣了。”

何雨柱給許大茂裝了幾個包子說道“晚上在這吃吧,前天說包點肉包子給他們吃,

我下午多包點,咱們也肉包子吃個夠。”

“得嘞,我回了!”許大茂端著盤子,美滋滋的回了後院,

下午,四點鐘,何雨柱來到前院,林援朝好奇的問道,

“豬鍋,你幹嘛呢?”

何雨柱摸摸林援朝的頭說道“我來帶你吃肉包子!”

“真的嗎?”

何雨柱點點頭在門口喊道“李大媽!”

“來了,柱子,什麼事?”

“李大媽,前天我說要請幾個小孩吃肉包子,

今天沒事在家和了點面,調了點肉餡,想讓你過去幫忙包。”

“嗨!我說啥事呢,你把援朝帶過去,我馬上過來。”

何雨柱提溜著林援朝回來家,把他放羅漢榻上,從空間裡拿了一把香蕉出來,掰一個給他剝好,

“豬鍋,這是什麼?”

“香蕉,吃吧,這個好吃。”

林援朝聞言也不客氣,拿著香蕉吃了起來,

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