但這樣的事對他來說,的確是太小的事了……
“有時做一門生意要想將它做好,不是看自己何處比對手更厲害。而是要看集市之中,缺的是什麼。”賀松寧道。
“缺的是什麼?”
“嗯,東西兩市的酒樓,算上酒肆、驛店,多達三百餘家。”
薛清荷心頭一震,這她還真不知道。
“那大哥的意思是……京城之中早就不缺酒樓了,靈饈閣應當早日關張?”
“我何時說過這話?”賀松寧脫口而出,說完他自己忍不住又皺了下眉,道:“你若要挽救靈饈閣,就應先弄明白這三百餘家各自都是憑藉什麼來賺的錢。比如寶蘭樓,善釀燒春酒……單這一杯酒,便可使其來客絡繹不絕。”
時下樑朝人甚愛酒。
每日里不喝兩杯,渾身都不自在。
尤其文人墨客,更是推崇。
但因為酒要用糧食釀,所以酒很貴。
釀得好喝的酒,那就更珍貴了。
薛清荷說出寶蘭樓的菜遠不及靈饈閣的好吃,為何生意更好的話來,其實都顯得有些可笑。
“我……我知曉了。”薛清荷尷尬應聲,更後悔和賀松寧說起這些了。
賀松寧還想說她魄力不夠,壓不住靈饈閣的人。
但話到嘴邊又咽了回去。
不知道薛清茵在偌大王府之中,又是如何壓制住那麼多人的?
好像從未聽她提起這方面的苦楚。
回回見了面,只知道同他說,她與宣王何等恩愛……
賀松寧意識到自己的思緒又跑遠了,連忙又按住了,再問:“還有呢?我記得你手中還有個茶莊。”
薛清荷不想說,但賀松寧都已經直接點出來了。
她便不得不開口道:“茶莊的買賣也很是慘淡,那管事和我說,先前老主顧都不怎麼去了……”
賀松寧目光微凜:“老主顧要改變習慣是很難的事。恐怕有誰在背後動手……”
他知道薛清荷可能發現不了。
但管事大都是人精……
“管事怎麼和你說的?”賀松寧問。
“就說了這些……”薛清荷頓了下,想起來一件事,“管事說,先前趙國公府還說要予茶莊上行一些方便,到後頭,就不提這話了……”
薛清荷說著也怪尷尬的。
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