“朕就知曉顧愛卿才能過人。”
“父皇,顧侍郎如此才能,還為人謙虛,不慕名利,乃我大虞股肱之臣。”
“朕當年就看出此子不凡,欲把他定為起居郎,可惜他被人使了手段去朔風縣,不過啊,顧愛卿這等人才,去到哪裡,皆有本事一飛沖天。”
父子倆在御書房誇著顧如礪,一直到晚膳才停了下來。
被天家父子讚譽有加的顧如礪,這會兒帶著人又是蒸煮又是炒。
榨油不是直接把花生和豆子放進去,而是經過幾道工序,這才定型壓榨。
“大人,東西都放置好了。”
“行,開始。”
讓戶部壯實的雜役撞擊木契【xiē】,幹力氣活,他們這些文官還是不及長乾重活的壯漢。
顧如礪和官員站在遠處,目光緊緊盯著層層壓在一起的餅狀胚。
幾擊之後,金黃色的液體汩汩【gǔ】流出,屋內香氣撲鼻。
謝郎中兩眼放光:“這就是花生油嗎?好香啊,也不知道做菜如何,有沒有豬油香。”
“做菜還是豬油香,花生油清香不膩,適合涼拌或者素齋,造價也高,百姓吃不起。”
聞言,謝郎中詫異道:“可,顧大人不是說這是利國利民之事嗎?百姓吃不起,咱們還費這麼大功夫。”
聽聞今日太子殿下滿臉喜色離開造紙坊,他們油坊不會要輸給造紙坊了吧?
“百姓吃不起,但勳貴吃得起啊,到時候入了國庫,不也是用於百姓。”
謝郎中被顧如礪說服。
“對了,還有豆油,那些就賣給日子還不錯的百姓。”
“豆油有豆腥味,之前大多都是寺廟裡面用,大多數勳貴也瞧不上,用的是核桃油和胡麻油。”
顧如礪側頭,“謝郎中對此倒是有些瞭解。”
“呵呵,下官跟著顧大人忙榨油的事,讓下人去打聽一二。”
“核桃油和胡麻油一兩百文,也不是誰都能用得上的。”
謝郎中拱手:“顧大人說的極是,下官見大人心中有把握,不知可否告知下官一二。”
沒什麼不能說的,謝郎中他們都跟著他忙好些時日了。
“大虞可不止頂級勳貴和世家,還有那些富戶鄉紳,這豆油價錢就剛好合適,篩一下渣去濁存清,只要溫火慢煉,便不見其豆腥味。”
聞言,眾人眼睛一亮。
一直到晚上,豆油和花生油都榨了些出來。
“豆油還要再沉澱,明日再看,至於花生油,諸位大人拿一小瓶回去嚐嚐其味。”
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