“孔表哥?”
孔建華兩步跨過去,蹲在小寶面前。
“小寶,表哥求你個事。你紅紅姐姐孕吐太嚴重了,吃什麼吐什麼,人瘦了一大圈。這隻野雞能安胎補氣,你能不能用那口神農鍋幫表哥燉一下?”
小寶一聽李曉紅病了,瞌睡瞬間飛到了九霄雲外。
紅紅姐姐平時對他很好,每次見面都塞好吃的。
“包在我身上!”
霍雲錚接過孔建華手裡的野雞。
“去生火,雞交給我。”
放血、燒水、褪毛、開膛破肚。
前後不到五分鐘,一隻處理得乾乾淨淨的紫羽雉雞就裝在了搪瓷盆裡。
霍雲錚手起刀落,把整隻雞剁成均勻的碎塊。
廚房裡,孔建華已經把灶膛裡的火生了起來。
小寶搬了個小板凳踩上去,把雞塊全部倒進神農鍋裡。
沒有放油,沒有蔥蒜,只切了兩片老薑扔進去。
最後舀了兩瓢清水,蓋上鍋蓋。
灶膛裡的火苗舔舐著鍋底。
屋內安靜下來,只能聽到柴火燃燒的劈啪聲。
十分鐘後。
鍋裡傳出水燒開的咕嘟聲。
緊接著,一股霸道至極的鮮香順著鍋蓋的縫隙鑽了出來。
這味道太絕了。
沒有普通禽類的腥氣,反倒帶著一種極為純粹的草木清香。
香味在廚房裡迅速蔓延,直往人的鼻子裡鑽。
孔建華站在灶臺邊,不受控制地嚥了一大口唾沫。
連站在門口的霍雲錚,都覺得胃裡空了一下,本能地產生了一種強烈的進食衝動。
半個小時後,小寶吸了吸鼻子,伸手掀開鍋蓋。
熱氣升騰。
鍋裡的湯汁呈現出誘人的金黃色,雞肉燉得骨酥肉爛,表面浮著一層薄薄的清亮油脂。
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