《我的美食隨機刷新,顧客饞哭了》第348章 五星好評!挖到寶了!(1)

作者:冰咖半糖不加冰·24天前

片刻之後,兩人坐在餐桌前。

孔嘉樂已經迅速調整好了自己的情緒,臉上帶著笑容招呼著常慧:“你快嚐嚐,這兩道菜真的超級好吃!”

說著,他拿起筷子,主動給常慧夾了滿滿一筷子青椒肉絲。

常慧心裡的好奇已然完全壓過了剛才因誤會產生的尷尬。

她的目光落在那盤青椒肉絲上,不得不承認,這道菜光是看上去就極具吸引力。

肉絲切得均勻細長,青椒翠綠鮮亮,表面泛著一層淡淡的油光,看著確實很誘人。

香氣一個勁兒地往她的鼻子裡鑽,勾得她的味蕾蠢蠢欲動。

她不禁在心裡暗自比較起來,這道菜她自己做過不下幾十次,自認為已經熟練掌握了其中的訣竅,每次孔嘉樂也都吃得津津有味,能吃下兩大碗飯。

可如今看著眼前這盤出自他人之手的青椒肉絲,她不得不承認,單從賣相上,自己做的就輸了一大截。

常慧混著米飯一起送入口中。

牙齒剛碰到肉絲,她就明顯感受到了與自己平時炒出來的截然不同的口感。

以往她炒的肉絲總會略微發柴,而此刻口中的肉絲卻很嫩。

青椒的清香與肉香完美地融合在一起,鹹鮮的味道在口腔中散開,細細品味,還帶著一絲恰到好處的回甜,各種味道達到了一種近乎完美的平衡,調味恰到好處。

常慧的眼睛越瞪越大,眼神中滿是驚訝與難以置信,手中的筷子都忘了放下。

“這...真的是青椒肉絲?”

作為一個經常下廚的人,她太清楚這道菜的難點。

肉絲很容易在炒制過程中變老,青椒也常常因為火候掌握不好而出水,影響整道菜的品相和味道。

可眼前這盤青椒肉絲,不僅色澤鮮亮得讓人垂涎欲滴,口感更是出奇地好,遠超她的想象。

人與人之間的差距大也就罷了,就連同樣一道菜,做出來的差別竟然也如此之大。

孔嘉樂一直在留意女友的表情,看到她那震驚得合不攏嘴的模樣,忍不住咧開嘴開心地笑了起來。

彷彿這道菜是他親手製作的一樣。

他略帶得意地問道:“怎麼樣?我沒騙你吧?”

常慧把嘴裡的食物嚥下去,眼神里還透著意猶未盡,緊接著立刻又夾了一筷子青椒肉絲,忍不住發出驚歎:“我的天,這也太好吃了吧!”

“我以後都不敢給你做這道菜了,這差距實在是太大了。”

話音未落,她又迫不及待地往嘴裡塞了一大口,腮幫子鼓得圓圓的,不停地鼓動著咀嚼。

孔嘉樂看著常慧吃得這般投入,忍不住笑著把一旁的手撕包菜往她面前輕輕推了推,說道:“你再嚐嚐這個。”

常慧聞言,順勢夾起一片包菜。

這片包菜翠綠,鮮嫩得彷彿掐得出水來,菜葉上還均勻地沾著細碎的紅亮辣椒,煞是好看。

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