《我的美食隨機刷新,顧客饞哭了》第404章 覺得自己又行了(1)

作者:冰咖半糖不加冰·24天前

“這樣吧,我給大家弄一個蔬菜沙拉之類的,正好給你們解解膩。至於後面,就不炒菜了,專門給你們烤串。”

蔬菜沙拉這道菜,林玄之前就已經解鎖過相關食譜。

而對於烤串,之前解鎖的所有燒烤相關菜譜裡,技巧其實都是通用的,關鍵就在於對火候的精準控制。

以他如今的廚藝水準,這方面自然不是問題。

林玄說完之後,等待著系統的反應,好在系統並沒有跳出任何提示。

小鄭等人見林玄這麼幹脆利落地答應下來,一個個頓時興奮得歡呼雀躍起來。

“哇!林老闆,你人真好!”

“林老闆,我愛死你了!”

“林老闆,我會吃一輩子你做的飯的!

一堆彩虹屁不要錢一樣的送了上來。

隨後,立刻便有兩個年輕人自告奮勇,跑去把準備好的食材拿了過來。

他們抬著兩個大的食材箱子,朝林玄走來。

“林老闆,您來檢查一下,看看這東西質量行不行。反正都是今天一大早去市場現買的,絕對新鮮。”

其中一個人一臉期待地說道。

林玄點了點頭,仔細檢查食材確實很有必要。

他對自己的燒烤技術信心十足,但食材的品質優劣,對最終味道影響極大,哪怕是再高超的廚藝,也難以將劣質食材化腐朽為神奇。

他開啟裝肉的箱子,一股裹挾著醃料香氣的冷氣撲面而來。

他俯身,湊近檢視。

牛羊肉串在箱子裡碼得整整齊齊,每一串上的肉塊大小均勻,肉色呈現出鮮紅,泛著自然的光澤。

林玄伸出手指,輕輕按壓其中一塊羊肉,肉質緊實而富有彈性,手指離開後,肉塊迅速恢復原狀,且沒有絲毫髮黏的感覺,這是新鮮優質肉類的特徵。

雞翅表皮精心划著整齊的刀口,醃汁順著切口緩緩滲透進去,散發出一股香料的氣息。

“品質還不錯,沒毛病。”

林玄滿意地點了點頭,給予了肯定。

旁邊某個林玄叫不出名字的老食客聞言,頓時露出得意的笑容,自豪地說道:“那肯定啊,我家親戚開肉鋪的,我特意提前跟他打招呼,拜託他幫我留的肉,都是店裡最好的肉!”

林玄又走向另一個放著蔬菜的箱子,將其開啟檢視。

箱子裡基本上都是生菜、小番茄、洋蔥、青椒之類燒烤常用的常見蔬菜,一看就非常新鮮。

而且顯然都已經清洗過了,上面還殘留著些水珠。

本著有什麼用什麼的原則,林玄走到一旁的簡易水槽邊,認真地洗了洗手。

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