然而能有這樣的進展，足夠讓諾瑪興奮得好幾天睡不著覺。
諾瑪吸取教訓，立即申請麥芽糖專利。
隔天，“Nora麥芽糖”的專利訊息傳進鉑西莊園。
之後連續半個月，鉑西莊園鍥而不捨（死皮賴臉）地挖掘人才，氣得諾瑪又提著祖傳寶劍去鉑西莊園罵了大半天，可惜這次沒能進門。
蘇珊自知理虧，當然不會讓諾瑪進來跟她硬碰硬，萬一兩個人真打起來，第二天準鬧上熱搜，登上報紙頭條，破壞形象。
某天，貝卡飢餓之下闖入麵包房後廚，發現一個帶有酒味的陶罐。
貝卡欣喜，以為是媽媽琢磨出了果酒，靈機一動，她想嚐嚐帶酒味兒的麵包。
偷偷挖半碗小麥面，加水，和麵，反覆揉搓，趁老媽還沒起床，趕緊燒爐烤麵包！
梅林被一股獨特的香味勾得睜開眼，迷迷糊糊中聽見樓下廚房傳來的動靜，瞬間驚醒。
“肯定是貝卡那臭丫頭在禍禍我的廚房！”
這臭丫頭吃的多就算了，偏偏嘴還挑，每次趁她不在，必定要吃小麥麵粉。
現在大家吃東西都講究起來，硬麵包什麼的在家裡就能做，因此麵包店只能升級食材，製作口感更好的麵包。
小麥麵粉每天都是按銷量定量進的貨，家庭條件有限，哪能任由著貝卡造？
梅林來晚一步，撞開門，就看見貝卡抱著一個大面包蹲在烤爐旁，雙眼放光地嚼啊嚼。
“貝卡——”
“咳咳咳～”貝卡眼看著掃帚朝自己飛來，邊跑邊辯解，“媽媽！別生氣，有好吃的，你快嚐嚐看！”
大面包舉在梅林嘴邊，綿軟的觸感和醇厚的麵包香，梅林的衂氣即刻變成疑惑，好奇地嚐了一口。
驚喜！
嚼起來軟綿綿的，一點都不費牙，帶著麥甜味，越嚼越香。
“這麵包真不錯，怎麼做的？沒看出來你還有這手藝？”
梅林臉上露出欣慰的神色，自家的麵包店總算是有接班人了。
“喏，就是你灶臺上那罐果酒，我本來想嚐嚐酒味麵包好不好吃，沒想到烤出來沒酒味兒。”
怕自己又捱打，貝卡連忙解釋。
“媽媽你放心，我用的不多，就一點點。”
“什麼果酒？”
梅林疑惑，預感不好。
她順著貝卡手指的方向看過去，心臟突突跳。
“那是要扔掉的垃圾啊！”
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