“營養沒少，雞咋不愛吃？”
養殖場負責人把料槽端到試驗桌前。
藻粉顏色發深。
顆粒也比上一批硬。
化驗單上，粗蛋白和主要營養指標都在範圍內。
可一百隻試餵雞，兩天剩料比舊批次多了近兩成。
工藝員拿起一粒聞了聞。
“有焦味。”
烘乾車間的人立刻反駁。
“溫度沒超表。”
“每批記錄都在。”
“沒超表，料為啥發黑？”
“原藻含水不一樣。”
“那你烘乾時間為啥不變？”
雙方一句頂一句。
養殖場負責人把剩料統計放到中間。
“你們先別爭誰的表準。”
“雞不吃，這批就不能往下鋪。”
超級水藻規模化養殖後，烘乾一直是關鍵環節。
水分留高了，藻粉容易結塊和變質。
溫度過高或停留過久，又會出現焦化。
此前為了追求儲存穩定，車間把終水分壓得很低。
化驗指標好看。
適口性卻被忽略了。
另一處問題在破壁。
舊磨機能把藻粉磨細，卻不能穩定破開細胞結構。
看起來同樣細的粉，消化吸收率並不一樣。
陳平安收到試驗單時，只問了兩項。
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