《四合院:我有億點念動力》第639章 秋冬保供(1)

作者:黑夜的陽光·4天前

十一月上旬,農科院綜合資料室的長桌上,已經擺滿了冬季物資表。

紙張按五種場景分成五摞。

地窖、菜窖、糧倉、供銷社、鐵路棚車。

每一摞旁邊,又壓著七類物資卡。

土豆、白菜、紅薯、蘿蔔、煤、棉布、藥品。

劉振華拿起最上面一張表,只掃了兩眼,便把它推回了桌子中央。

“這張退回去重填。”

負責彙總的年輕幹事愣了一下。

“劉院長,哪裡不對?品類、數量、去向和負責人都寫全了,鐵路口也已經核過一遍。”

“寫全了?”

劉振華用鉛筆點了點紙面。

“土豆、白菜、蘿蔔都歸在冬菜一欄,溫度要求寫成五到八度,翻堆週期統一標註每十天一次,你告訴我,這份表究竟是在管白菜,還是在管一鍋亂燉?”

年輕幹事低頭看了看,額頭上立刻冒出一層汗。

“冬菜不都是怕凍、怕熱、怕潮嗎?”

“怕的東西一樣,耐受程度就一樣嗎?”

劉振華把白菜卡片抽出來,攤在桌上。

“白菜怕熱,也怕悶。溫度高了容易爛,通風過頭又失水。土豆怕冷害,低位漏風的位置和垛心的位置不能用一個標準。蘿蔔表皮硬,可傷口一多,爛得比白菜還快。”

他說著,又把紅薯卡片抽出。

“紅薯更不能跟土豆放一塊。窖溫、溼度、墊層都不一樣。你把七類物資壓成一個大類,是想讓下面的人看著表格辦事,還是想讓他們自己猜?”

幹事連忙拿回表格。

“我馬上重做。”

“別馬上。”

陳平安坐在桌子另一邊,手裡握著一支削得很細的鉛筆。

“先把場景拆開。地窖和菜窖不是一回事,糧倉和鐵路棚車也不是一回事。供銷社的貨架更不能照搬倉庫標準。”

幹事連忙翻開空白記錄本。

陳平安指向第一摞紙。

“先分品類,再定溫溼,最後定翻堆週期。順序不能倒。”

“為什麼不能先定溫度?”

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