林安拿出泡好的黃豆,放進石磨裡開始磨,
小猴子在一邊飛針走線,林安的眼神總是向那邊看去,好嫻熟的針法,好稀奇的畫面。
豆子磨了兩遍,裡面加水把豆渣過濾出來,
放進鍋裡小火慢熬,豆漿的香氣就飄散出來。
盛出一半的豆漿放進空間,拿出滷水開始點豆腐,少量多次的攪拌進豆漿裡,
直到出現絮狀,等待一會,將紗布鋪到模具裡,開始壓豆腐。
林安手裡端著一碗香甜的豆漿,喝的滿足。
做好的豆腐收好,下午林安又在鍋裡炒芝麻,
炒好的芝麻放進石磨裡磨成粉,她要蒸芝麻饅頭,當然不是今天,
晚上煮了陽春麵,林安又烙了一鍋發麵蔥油餅,
看著小猴子吃的比她還香,她開始反思,
猴子應該是雜食動物,吃這些食物應該沒問題吧。
她之前在手機上看,猴子好像什麼都吃。
嗯真好養活。就是有點醜。
林安穿著新棉襖,坐在山洞口看著雪,
小猴子也穿著棉衣,臉上的絨毛已經長出來一層,看著不那麼醜了。
現在大概是十一月份吧。雪下的還好沒有那麼大。
“今天吃什麼呢?”
吱吱吱~
林安根本不去看它,繼續說,
“吃酸菜豬肉燉粉條吧,晚上炸點豆腐丸子。”
她起身去做飯了,小猴子拿了一個板凳坐在灶臺前燒火。
顯然兩人已經熟悉了這樣的相處模式。
五花肉切成薄片,在鍋裡煸成金黃色,多餘的油脂被炒出,再放蔥蒜,香味一下被激發出來,醃製的酸菜是漂亮的金黃色,切成細絲放入鍋裡炒制,
酸菜被油脂包裹,泛著晶瑩的亮光。
加入提前燒好的熱水,粉條也放好,蓋上鍋蓋慢慢燉煮。
小猴子看著林安行雲流水的操作,羨慕的眼淚從嘴角流下來。
小猴子:為什麼自己就不會做飯呢!這個世界多她一個會做飯的人怎麼了!
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